痛风三餐食谱菜谱大全 痛风三餐菜谱也要分急性期和缓解期( 三 )


椒丝炒苋菜原料:
苋菜150克,彩椒40克,蒜末少许,盐2克,鸡粉2克,水淀粉、食用油各适量做法:
1.洗净的彩椒切成丝,装入盘中,备用 。2.用油起锅 , 放入蒜末,爆香;倒入洗净的苋菜,翻炒至其熟软 。
3.放入彩椒丝,翻炒均匀;加入盐、鸡粉 , 炒匀调味 。
4.倒入适量水淀粉勾芡,将炒好的菜盛出 , 装入盘中即可 。
白菜土豆炖粉条原料:
白菜叶200克,土豆150克,水发粉条100克,花椒10克,八角、姜片、葱段各少许 , 盐2克,生抽5毫升,胡椒粉、食用油各适量做法:
1.土豆切成条;白菜叶切成粗条,待用 。
2.用油起锅,倒入八角、花椒、姜片、葱段,炒香;倒入土豆条,快速炒匀;放入白菜叶,炒至软;淋上生抽 , 翻炒上色 。3.注入适量清水,倒入泡发好的粉条,加入盐,翻炒匀 , 盖上锅盖,大火炖10分钟至入味 。
4.撒入少许胡椒粉,翻炒匀,盛出即可 。
鸭蛋炒洋葱原料:鸭蛋2个,洋葱80克,盐3克,鸡粉2克 , 水淀粉4毫升,食用油适量
做法:
1.去皮洗净的洋葱切丝,备用 。
2.鸭蛋打入碗中 , 放入少许鸡粉、盐,倒入水淀粉,用筷子打散、调匀 。
3.锅中注油烧热,放入洋葱,翻炒至变软,加入适量盐,炒匀调味 。
4.倒入调好的蛋液,快速翻炒至熟,盛出装入盘中即可 。

痛风缓解期中餐食谱大全猪血豆腐生菜汤原料:
猪血300克,豆腐270克 , 生菜30克,虾皮、姜片、葱花各少许,盐2克,鸡粉2克 , 胡椒粉、食用油各适量
做法:
1.豆腐切小块;猪血切小块,备用 。
2.锅中注水烧开,倒入虾皮、姜片、豆腐、猪血,加盐、鸡粉,盖上锅盖,用大火煮2分钟 。
3.揭开锅盖,淋入少许食用油,放入洗净的生菜 , 拌匀;撒入适量胡椒粉,搅拌至食材入味 。
4.关火后盛出煮好的汤料,装入碗中,撒上葱花即可 。
胡萝卜大杏仁沙拉原料:
胡萝卜80克,大杏仁10克,生菜50克 , 柠檬汁10毫升 , 蜂蜜3克,橄榄油10毫升 , 盐少许做法:
1.洗净去皮的胡萝卜切成丁;洗好的生菜切成段,待用 。
2.取一个碗,倒入胡萝卜、生菜、杏仁 。
3.加入少许盐,放入柠檬汁、蜂蜜、橄榄油,搅拌匀 。
4.将拌好的食材装入盘中即可 。
西红柿炒烙饼原料:
西红柿230克,烙饼150克 , 蒜片、葱花各少许,盐2克,鸡粉3克,芝麻油5毫升,食用油适量做法:
1.洗净的西红柿切成瓣,去皮;烙饼切成三角块 。
2.用油起锅,倒入蒜片、部分葱花,爆香;放入西红柿、烙饼,炒匀 。
3.加入盐、鸡粉、芝麻油 , 翻炒约2分钟至熟,倒入剩余葱花,炒匀使其入味 。4.关火后将炒好的菜肴盛出 , 装入盘中即可 。
酱炒西葫芦原料:
西葫芦300克 , 黄豆酱25克 , 姜片、蒜片、葱段各少许,盐2克 , 鸡粉少许 , 水淀粉、食用油各适量做法:
1.西葫芦切开,再斜刀切成段,改切成菱形片 。
2.用油起锅,撒上姜片、蒜片爆香,倒入西葫芦炒匀 , 加入黄豆酱,翻炒至食材断生 。
3.加入盐、鸡粉,炒匀调味,注入少许清水,炒至食材熟透 。
4.淋入水淀粉勾芡,撒上葱段,炒出葱香味,盛出装在盘中,摆好盘即可 。
尖椒木耳炒蛋原料:
鸡蛋2个(100克),水发术耳100克,红椒、青椒各1根(40克),葱段、蒜片各少许 , 盐、鸡粉各1克,食用油适量做法:

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