鸡翅用锡纸包起需要蒸多久 鸡翅用锡纸包起需要蒸的时间?

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1、鸡翅用锡纸包起需要蒸30分钟;
2、鸡腿鸡翅可以用锡纸上锅蒸,鸡腿鸡翅清洗干净,加入所有调料,进行腌制,腌制半天一天都可以,然后取出锡纸,包裹鸡腿,鸡翅 。自己家的白线 , 制成小绳子,捆绑住鸡腿 , 鸡翅,上锅蒸30分钟即可 。

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锡纸蒸鸡用料 鸡胸肉 250g 香菇 60g 玉米淀粉 2汤匙 酱油 1汤匙 葱姜蒜末 适量 鸡蛋 65g 盐 微量 干辣椒 2个 调和油 4g 西红柿 120g 锡纸蒸鸡的做法 鸡胸肉和香菇切成差不多大小的丁鸡蛋直接打入鸡胸肉丁中 , 之后加入盐,酱油,用手反复抓匀在鸡胸肉中加入葱姜蒜末,之后加入淀粉 , 再反复用手抓2分钟加入香菇丁和干辣椒(切碎),再不断用手抓匀肉丁最后在弄好的鸡胸肉中加入调和油(可不加)将抓好的鸡胸肉包入锡纸中,适当扎出若干小孔 , 方便透气大火烧开锅,放入锡纸包,大火蒸25分钟西红柿切片,摆盘放好即可 。
###其它资料参考###原汁原味锡纸当归蒸鸡
汁水充盈 , 肉质滑嫩,原汁原味
用料
鸡1只
当归少许
盐适量
原汁原味锡纸蒸鸡的做法
鸡清理干净,当归塞进鸡肚子,抹上盐腌制2小时,包上锡纸,包严实些 , 防止后面漏汁水
放入蒸锅 , 上汽后调中小火,蒸30分钟,根据鸡的老嫩调整时间,嫩鸡少蒸会,老鸡就蒸久些
这是蒸好的,可以看到鸡身上有很多的汁水
奖励自己一个鸡腿哈哈哈
小贴士
没什么技巧,蒸它就对了……
当归作为一种中药材,性温、味甘辛,归心肝脾经,含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质 , 当归的功效与作用有以下几方面:
1、补血,当归善于补血,为补血之圣药,性甘温质润,可用于治疗血虚引起的诸多病证,如血虚导致的面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的失眠、心悸等症 , 此外与补气药物配伍时,能够很好的治疗气血两虚方面的病证,减少血栓形成,增强造血功能;传统中医认为当归有良好的活血、补血作用;现代研究也表明,当归对于血小板聚集有明显的抑制作用 , 可减少血栓的形成;当归中所含有的当归多糖可以使白细胞和网织红细胞增加,对于红细胞、血红蛋白的恢复有明显的促进作用,能够增强造血功能;
2、调节子宫,当归对于子宫具有抑制和兴奋的双向调节作用,当子宫内未加压时,当归对于子宫有轻度的抑制作用,使子宫肌肤迟缓、血液通畅,可改善局部的营养;当子宫内加压的时候可以使子宫的收缩,无节律变为有节律,且节律变慢,使子宫肌肉得到充分的休息 , 增加收缩率;
3、增加机体抵抗力,当归及其萃取物,对于单核巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免疫功能低下的机体有免疫调节和恢复作用;当归对健康人淋巴细胞的转化也有促进作用,同时增强机体的免疫力 。
当归主要以辅疗的形式添加到粥、汤中,在服用当归期间要注意避免日晒 , 且注意用量,过量口服当归煎剂、散剂,偶有疲倦、嗜睡的反应 , 停药以后可消失,大剂量给药会导致血压下降,因而最好依据医嘱服用当归 。少数患者会有轻微的过敏反应,当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,通常可自行缓解 。
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