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板栗煮熟怎么做好吃吗( 二 )

板栗生活百科


水煮板栗的做法1、准备好板栗2、将板栗用清水洗干净一下 。3、将锅内加水没过板栗 。4、开始煮板栗，时间约为40分钟 。5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出 。6、打开锅盖 。7、将煮熟的板栗盛出即可 。
食用板栗注意事项板栗含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％ 。以十粒计算 ， 脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的 。它性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用 。食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效 。栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果” 。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食 。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃 ， 而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重 。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以 ， 变质的栗子不能吃 。

###其它资料参考###水煮栗子做法一
1、我们首先将板栗准备好 ， 随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净 。
2、然后将板栗放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗 。
3、高压锅是很快的，差不多等待40分钟就可以了 。
4、随后就可以将高压锅的气体全部放出 。
5、这时就可以打开锅盖了，将板栗全部盛出就可以吃了 。
水煮板栗的做法二
1、首先将板栗用清水洗净，再将它们全部放入电压力锅中 。
2、加入适量的清水，一定要淹没，选择功能万能炖，等待时间为35分钟 。
3、等时间到了 ， 直接打开锅盖就可以吃了 。
水煮板栗的做法三
1、首先将板栗用清水洗净，随后用刀在板栗的锥部割上几刀 。
2、割上几刀的目的是 ， 在食用板栗的时候方便食用 。
3、这时将板栗放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸，等20分钟就可以食用了
编辑于 2020-10-02
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新鲜板栗可以煮着吃吗 新鲜板栗怎么煮好吃
可以煮着吃 普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂，面面的 ， 好吃 。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试 。煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮 。五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外，还能采用五香口味煮法煮制 ， 这样做出来的栗子吃起来味道浓郁 。步骤：将栗子洗干净，然后用刀在表面开一条细缝 。栗子放入锅中，加入适量的水 ， 再加入五香料 ， 大约煮半小时即可 。
###其它资料参考###板栗简单又好吃的做法，我来告诉你，只需要简单的两个步骤轻松搞定 。
一、板栗怎样煮简单又好吃？
【1】把板栗清洗干净，用刀或者剪刀从中间横向划一个5mm的口子 。
【2】锅中放入划过口的板栗，加入白糖（根据个人口味添加），加入少许食用油，再加入冷水 ， 没过板栗即可，最后盖上锅盖煮到汤干为止 。
这样煮出来的板栗皮好剥不用说 ， 味道简直和糖炒栗子有得一拼并且不用担心吃多了会上火 ， 还省去了糖炒栗子慢长的翻炒过程和火候问题 ， 这样煮板栗是不是简单又好吃呀？如果你有多余的板栗，我也推介你试试【板栗鸡腿饭】这道美食也超级简单好吃 。

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