白灼木耳怎么做好吃 _木耳菜

白灼黑木耳怎样食法。？

文章插图
食材用料
黑木耳 150克
芥末 2克
淡盐生抽 10克
白灼黑木耳的做法
1.木耳泡发
2.备好调料
3.沾着调料吃惑拌着吃都行
小贴士
拌着吃也行

文章插图
主料木耳菜500g 辅料油适量生抽适量
步骤
白灼木耳菜的做法步骤11.木耳菜清洗浸泡一会。
白灼木耳菜的做法步骤22.锅烧开水烫一下。
白灼木耳菜的做法步骤33.把烫过的木耳菜捞起来沥一下水，装好在碟子。
白灼木耳菜的做法步骤44.锅烧热油蘸下烫后的木耳菜。
白灼木耳菜的做法步骤55.淋上生抽拌匀。
白灼木耳菜的做法步骤66.白灼的木耳菜口感柔嫩软滑。
###其它资料参考###用料
木耳菜500g
生姜适量
蒜头适量
干红辣椒适量
白灼木耳菜的做法
锅中加水煮开，将木耳菜放入煮熟，大约2分钟，捞出沥干水分，摆盘。
用耗油，蒸鱼豉油，姜末，一丢丢凉白开调一碗味汁，淋在码好的菜上
在菜上放上蒜末，干辣椒。热锅热油淋在上面。完工！

###其它资料参考###白灼山药木耳的做法
主料红萝卜200克木耳50克铁棍山药400克
辅料油适量盐适量蒜米适是水50毫升白糖1茶匙姜3片
步骤
1.准备好所需材料
2.木耳先用水泡开（大概30分钟）后，去蒂切成小块
3.红萝卜去皮切块
4.山药去皮切成片，用清水泡着备用
5.姜切成丝，锅里放入水烧开后放姜丝
6.山药沥干水份后放入煮3分钟
7.水再次开后把红萝卜和木耳一起放入再煮1分钟捞起上盘
8.用水，生粉，盐，白糖调好
9.葱，香菜切好
10.锅里放入油烧热，放入蒜米葱爆出香味
11.倒入水
12.把调好的生粉水加入煮至浓稠
13.把香菜放入关火
14.把做好的汁淋在山药木耳上就做好了
###其它资料参考###木耳菜的吃法和做法：
准备食材：食盐、醋、植物油、葱。
1、将木耳菜洗净；
2、滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中；
【白灼木耳怎么做好吃】3、调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末(蓉)，食用油，醋蒜汁最好能先置15分钟；
4、调味汁浇在菜上即可。