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豌豆对胃有好处吗适量吃豌豆对胃有好处 。
豌豆味甘，性平，归脾胃经，其中含有大量的膳食纤维，能促进大肠蠕动 ， 帮助清洁大肠，还有调和脾胃的作用;此外，豌豆中还含有足量的维生素C，蛋白质，是植物性蛋白质的良好来源，适量的食用豌豆 ， 还能增强机体抗病能力和康复能力 。
鸡丝豌豆汤材料：豌豆100克，熟鸡肉500克，鸡清汤2500毫升 ， 精盐20克，香油，味精各适量 。
做法：
1.将熟鸡去骨，切成丝 。
2.豌豆洗净，放入沸水中加热
3.在碗中放入鸡丝和豌豆，倒入鸡汤 。
【豌豆对胃有好处吗 吃豌豆胃会产生胀气吗】4.加香油，味精，食盐调味即可 。
好处：开胃健脾，补益强身，适宜于脾胃虚弱所致纳食不佳 ， 嗳气吐酸，小儿疹出不透，黄水疮等症调理 。
山药豌豆汤材料：豌豆荚80克，山药200克，甘薯50克，花菇，胡萝卜，葱，姜，蒜各适量 。
调料：食盐，鸡精，醋各适量 。
做法：
1.山药洗净 ， 去皮 ， 切片 。
2.豌豆荚去老筋 ， 洗净 。
3.甘薯洗净 ， 去皮切片;花菇去蒂洗净 。
4.胡萝卜洗净 ， 切片;葱，姜，蒜分别洗净切末，备用 。
5.油锅烧热，爆香葱末，姜末，加入醋，清水煮沸，放入处理好的食材 。
6.转小火煮至食材烂熟，加食盐，鸡精调味即可 。
蔬菜豌豆汤材料：豌豆20克，胡萝卜1根，马铃薯1个 ， 洋葱一个，食盐 ， 高汤适量 。
做法：
1.所有材料洗干净 。
2.胡萝卜 ， 马铃薯去皮 ， 切小块 ， 洋葱去皮切丁 。
3.所有食材放入砂锅中，加入高汤 ， 开大火煮滚 。
4.然后转小火，煮至蔬菜熟软，加适量食盐调味即可 。
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