白萝卜和冰糖怎么做好吃 _冰糖

冰糖泡白萝卜的做法？

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1.白萝卜削皮洗净后切片（切的形状可随意）。2用盐腌半小时，如图腌出水后，用水冲洗白萝卜。洗净后把白萝卜晾干。3晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒，上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖（重口味的可以放多点蒜丁和辣椒哈）。4加点酱油，倒些陈醋，最好能腌到全部萝卜。5合盖放入冰箱冷藏一天。6.冰箱冻一天后就可以拿出来享受美味啦

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冬天是个比较干燥的季节，经常会出现嘴唇干裂，口干舌燥的情况。尤其是暖气屋里，睡一觉起来嘴里干的发涩发疼。那么吃点白萝卜吧，大家都知道，冬吃萝卜夏吃姜这句民言，萝卜是润肺去火，去噪的良药。
萝卜与冰糖可以说就是绝配，冰糖有润肺止咳的作用，配上萝卜不但去病而且酸甜可口，爽脆清火。吃火锅，炒菜，喝粥等等都可以配上些自制的冰糖萝卜丝，清口防上火。
那么问题来了？防上火哪家强，回家自制冰糖萝卜丝。
原料：白萝卜，冰糖，白醋，盐。
做法：
1、白萝卜洗净，去皮。
2、切薄片，越薄越好，顺便练练刀工吧
3、切细丝，越细越好，也可以锻炼刀工。
4、找一个大碗，把切好的白萝卜丝放入碗中，放上一小把冰糖。
5、上下翻拌萝卜丝，让萝卜丝与冰糖均匀在一起。
6、放置3个小时以上，萝卜本身的水分会使冰糖融化，冰糖融化后，放入少量盐，滴入少量白醋调味即可。
###其它资料参考###1 冰糖萝卜水怎么煮材料：白萝卜300克（不去皮），冰糖50克。
【白萝卜和冰糖怎么做好吃】做法：
1.将白萝卜洗净，不去皮，切块。
2.将白萝卜放入锅中，加入水300毫升，打开盖，小火煮，煮至汤水剩100毫升。
3.加入冰糖，再煮10分钟即可。
4.滤掉萝卜渣，喝萝卜水。
2 冰糖萝卜水止咳做法1.方法：冰糖萝卜水止咳，要连续喝1星期，每天喝1-2次，在饭后半小时左右饮用，每次喝50-100毫升。
2.适合情况：冰糖萝卜水，有化痰功效，适合痰热咳嗽症状，比如咳嗽有黄痰、痰不易咳出、咽干疼痛、口渴、舌苔薄黄等症状。
3.温馨小提示：如果连续喝1星期的冰糖萝卜水之后，咳嗽没有好转，或者出现症状加重的情况，那么建议及时就医治疗。
3 冰糖炖萝卜小孩能喝吗一岁以上的小孩可以喝。
冰糖炖萝卜水的主要材料是白萝卜和冰糖两种食材，主要的营养成分为糖分、膳食纤维、维生素以及多种矿物质，非常安全，一般人群皆可食用，因此小孩也是可以喝的。
但是注意，一岁以内的小孩不建议喝，因为冰糖萝卜水的味道非常甜，一岁以内的宝宝由于接触的大多数都是母乳或者味道清淡的辅食，一旦吃到甜味的东西就会一直想吃，影响宝宝的胃口和饮食偏好，导致宝宝面对正常饮食时没有食欲。
4 白萝卜炖冰糖忌讳什么1.寒性咳嗽不宜服用白萝卜和冰糖都属于清热食物，适用于热性咳嗽，如果是寒性咳嗽者喝白萝卜炖冰糖水，不仅无效，甚至可能会起到反作用。
2.糖尿病人禁食白萝卜炖冰糖水中加入了冰糖，冰糖属于蔗糖制品，糖尿病人食用后会导致血糖迅速升高，加重病情，因此糖尿病人禁食。
3.气虚者不宜服用白萝卜具有下气的功效，因此气虚的人群不宜服用白萝卜炖冰糖，以免加重气虚、体乏的症状。