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注意事项
还可以加入蘸料粉(辣椒粉、精盐、鸡精及孜然粉)
###其它资料参考###1、鸡翅要煎5-8分钟才熟 。
2、鸡翅个头较?。资欤?通常鸡翅煎5-8分钟即可,如果炊具受热快,可相应减少一些鸡翅烹饪时间,鸡翅中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用鸡翅具有不错的营养价值 。
###其它资料参考###1、首先准备食材:鸡中翅10个,耗油、盐、生抽黑、胡椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜、白芝麻各适量 。
2、首先把鸡翅清洗干净,放在凉水中泡半个小时,然后捞出沥水备用 。
3、把每个鸡中翅的正反面都各划上两个口子 , 放入葱姜蒜片、盐、生抽、蚝油、酱油、料酒和黑胡椒粉 。
4、用手把鸡中翅和所有腌料抓均匀以后,放入冰箱冷藏5~6个小时左右 。
5、锅中倒油,油热后把腌好的鸡翅放在平底锅里面,小火煎几分钟 。
【香煎鸡翅要煎多久】 6、然后翻到另一面也建几分钟 , 这样反复重复翻面,煎至少半个小时,鸡中翅煎的熟透就可以了的 。

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