可乐鸡翅，做法简单，咸香不腻可乐鸡翅是很多小朋友都爱的一道家常菜，这道菜做法并不复杂，就是把鸡翅洗干净左右划上两刀，稍微用料酒去腥，然后把鸡翅放入锅里，煎制两面金黄，再把可乐放入其中，加入食盐等调味，炖煮大约十五分钟左右，我们会看到鸡翅变成了可乐的那种颜色了，可乐鸡翅就做好了，这道菜是偏甜的口感，可乐里面的焦糖已经完全吸收到了鸡翅当中，鸡翅肉质会很鲜嫩，吃起来有点微微甜，别具一番风味 。
烤鸡翅，非常美味下饭的一道美食鸡翅最完美、最灵魂的一个做法就是烧烤，因为鸡翅表面的鸡皮有很多胶质，当我们用烤箱或是空气炸锅去烤的时候，鸡翅表皮的那层胶质就会被逼出来，那种烤出来的焦香感还是很馋人的 。但是前提是需要我们把鸡翅给腌一下的，否则鸡翅里面不入味 ， 烤出来的鸡翅也不会太好吃 。
酱卤鸡翅 ， 最具风味的一种做法小编看向往的生活的时候，刘晓艺曾经给大家做过一道卤鸡翅，每个人对卤鸡翅的理解不一样，小编看刘晓艺做出来的鸡翅就没有什么食欲 ， 因为感觉颜色太白了，看起来像是没入味的样子 。小编最喜欢的就是辣卤鸡翅，用制作鸭货的方式去卤鸡翅，鸡翅的肉质是鸡身上最嫩的一块，吃起来又辣又香 ， 那个味道别提多美了 。小编把辣卤鸡翅的制作方法也分享给大家，首先要炒料，起锅烧油 ， 放入几大勺豆瓣酱以及火锅底料，再放一些桂皮八角香叶等香料以及调味料，花椒和干辣椒是一定要爆香的，再放入一些水，卤料做好后，把鸡翅放入锅里去煮十五分钟，再泡上半天，那个卤出来的鸡翅真的是色香味俱佳 ， 很开胃的 。
其实炸鸡翅也蛮香的，可以在鸡翅外裹上一层面包糠一起炸，味道会更香 。
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大家好，我是阿飞，孩子是最容易满足的 。我家那两孩子，从小就喜欢吃我做的饭，到饭点就能想起我，这一点，还是挺值得骄傲的 。每次看到做好的 美食 被他俩抢的盆干碗净，心里还是小高兴 。
大鱼大肉的，孩子们也不是多喜欢吃 ， 别看这不起眼的鸡翅 ， 做好了，就能抓住孩子们的胃 。春天正是孩子长个的“黄金期”，多学几道适合孩子吃的菜，不知不觉就能长高了 。
一煎一炖 ， 厨房小白也能大显身手，做好的鸡翅肉质软嫩，酱香味十足 ， 真是馋坏小朋友 。
1. 鸡翅中 ， 在超市买也不贵，挑新鲜又干净地买上十来个，就能做一盘 。
洗干净以后 ， 在每个鸡翅上面正反都划上几刀，方便入味 。切点葱姜大蒜用来提味 。
2. 把鸡翅冷水放入锅中焯一下水，煮出鸡翅中的血沫子 ， 减少腥味 。大约煮2分钟，把鸡翅倒出来，用清水冲洗干净，沥干水分 。
3. 把鸡翅煎一下，煎鸡翅是个慢活，先滑好锅，开小火，慢慢煎 。火一大，里面不熟鸡皮就煎糊了 。来回多翻几次，鸡翅两面都煎成金黄色就可以了 。
4. 起锅烧油，放入葱姜蒜一起翻炒，炒出香味以后，沿锅边淋入一勺清水， 多放点生抽， 放入煎好的鸡翅，水少的话再加一些，让水量没过鸡翅 。
大火烧开以后，打去锅中的浮沫 ， 加入一点料酒去腥，转小火焖煮10分钟，第一次就把鸡翅快煎熟了，歪好焖一会，鸡翅吸收汤汁入味以后，大火收一下汁，就能出锅装盘了 。
色泽红亮 ， 肉质细嫩的可乐鸡翅，咬一口，甜甜的软软的，小孩子们最喜欢 。
1.还是用鸡中翅，比鸡翅尖肉多，好吃 。提前浸泡洗干净 。用牙签在鸡翅正反两面戳点小孔好入味 。
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