经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

桃胶莲子百合糖水煮多久( 二 )

生活百科桃胶


3.待冰糖煮至完全溶化后关火；
4.装碗即可食用 。
###其它资料参考###用料
桃胶20克
皂角米20克
银耳1个
百合20克
红枣3-5颗
红糖适量
美容润肤 益气补血《桃胶皂角米百合银耳红枣羹》的做法
将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大数倍 。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块 。
银耳清水浸泡30-60分钟 ， 至涨大，泡发的银耳去掉根部，撕成小朵待用
皂角米用温水浸泡5个小时左右 ， 然后冲净沥干；百合、红枣稍浸泡，洗净待用 。
桃胶、银耳、皂角米、百合、红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮开后改小火煮1-1.5小时左右，直至粘稠 。加入红糖待融化即可 。
你也来品尝一碗吧~超美味的

###其它资料参考###炖煮的桃胶虽然美味，但是自己动手做一项项的都是学问 。那么，煮桃胶放冰糖还是红糖？桃胶放锅里要煮多久能吃？
煮桃胶放冰糖还是红糖
看个人喜欢，冰糖或是红糖都可以，红糖具有补血功效，冰糖具有去燥功效 。
冰糖炖桃胶
用料(3人份)：
桃胶50克，水适量，冰糖100克
做法：
1.桃胶洗一下 ， 挑出表面的杂质 ， 用足量的水浸泡过夜 ， 泡好的桃胶应该是没有硬块的 。
2.桃胶会涨发得非常大，如果个头大可以掰开，再挑一下杂质，放入锅中，倒入2——3倍左右的水 。
3.烧开后，转小火炖30分钟左右，汤变稠后放入冰糖，搅至冰糖融化即可 。
【冰糖炖桃胶】——炖一碗简单温润的养颜汤
小贴士：
◎桃胶加少许盐味，糖尿病人也可以喝桃胶糖水对皮肤很好，爱美的菇凉不妨试试，但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜，所以一次不要煮太多 。
桃胶放锅里要煮多久能吃
桃胶泡好的话，煮15分钟最多半个小时内已经足够 。
和燕窝一起炖 ， 倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。加盖入蒸锅，隔水炖 。炖三十分钟左右 。再加入适量的冰糖 ， 继续隔水炖五分钟即可食用 。
桃胶怎么煮
木瓜炖桃胶的做法
1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶 ， 足够吃上两顿的
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可 。冷热食用各有各的味道——我喜欢冷藏过以后吃 。
###其它资料参考###煮桃胶的做法有：
一、桃胶皂角米糖水：
1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上；
2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可；
3.上锅加入清水，所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右；
4.最后加入冰糖蜂蜜即可！
二、桃胶炖银耳：
1.桃胶清水洗净泡12个小时，直到没有硬芯 ， 银耳提前一小时浸泡至发；
2.泡发的桃胶，清澈透明 。用手把桃胶捏碎些；
3.泡发的银耳去蒂，切成小块，切得稍微碎点可以简短熬制的时间；
4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟 ， 煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶；
5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了 。
三、桃胶参果茶：
1.备材料，桃胶预先泡发好，开火放入适量的水 ， 将已发桃胶煮10分钟左右；

相关经验推荐


上一篇：鹌鹑蛋怎么做成羹

下一篇：豆皮丝是什么做的