8个月宝宝怎么吃龙利鱼

八个月宝宝龙利鱼的做法?

8个月宝宝怎么吃龙利鱼

文章插图
用料
龙利鱼
1条
鸡蛋
1个
柠檬
1个
面包糠
适量
面粉
适量
步骤 1
将洗净的柠檬切片 。
步骤 2
龙利鱼洗净 , 沥干表面的水分,并把切好片的柠檬平铺在龙利鱼身上 。
一般做鱼之前会用盐先腌制一下 , 可是这是宝宝吃的 , 所以不能放盐,我改用柠檬片,一可去除鱼腥,二可以提鲜 。
步骤 3
倒入适量的自制面包糠 。
步骤 4
倒入适量的橄榄油 。
倒油的目的就是在烤的过程中油顺着面包糠散发出来,使鱼烤的时候更香 。
步骤 5
用勺子轻轻搅拌均匀 。
步骤 6
将鸡蛋打散 。
步骤 7
把柠檬片拿掉 。
步骤 8
因为我烤的是整条鱼,菜板够大,所以我在菜板上均匀的铺一层面粉 。
步骤 9
将腌制好的龙利鱼放在铺好面粉的菜板上,并均匀的铺上一层面粉 。
步骤 10
为了使蛋液均匀地涂在龙利鱼背上 , 我用刷子涂抹,这样不会让蛋液东一块,西一块,不够均匀 。
步骤 11
把搅拌均匀的面包糠铺在盘子里,然后让龙利鱼表正反面均匀的沾上面包糠 。
步骤 12
烤盘上倒入橄榄油,并用刷子把油涂抹均匀 。
锡纸上刷油,是为了使鱼在烤的过程中不易粘在锡纸上 。
步骤 13
把龙利鱼摆放在铺了锡纸的烤盘内,放入预热好的烤箱中层,上下火调至到200度烤15分钟就可以了 。
龙利鱼肉质很嫩 , 所以不用烤太长时间,给宝宝吃,所以我把整条鱼切成段状 , 便于宝宝抓握 。
步骤 14
刚烤出的龙利鱼趁热吃 , 原味已经外酥里嫩很美味了,结合宝宝的口味再搭配一点酸甜口的番茄酱之类的或宝宝喜欢的酱汁将会增添不同的风味 。配上一小碗热腾腾的米饭,娃吃的巴巴香 。
8个月宝宝怎么吃龙利鱼

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龙利鱼泥适合6个月宝宝
1、食材:
新鲜龙利鱼一块,柠檬半颗 。
2、做法:
(1)将新鲜的龙利鱼清水冲洗下,切小块,放入柠檬片去腥30mins(一片柠檬一块鱼肉)
(2)将鱼块放入蒸锅中,上下面铺几片柠檬蒸20分钟 。
(3)蒸出来的龙利鱼捣碎成泥即可 。
(4)吃时取一部分配上蔬菜放入碎面里 。
龙利鱼青菜米粉适合7个月宝宝
1、食材:
龙利鱼 , 油菜,米粉,核桃油 。
2、做法:
(1)青菜用开水煮熟 。龙利鱼上锅蒸熟 。
(2)龙利鱼和青菜用料理棒打成泥 。
(3)温水冲开米粉,搅拌均匀
(4)米粉中倒入蔬菜鱼泥,倒入核桃油搅拌均匀即可 。
胡萝卜菠菜龙利鱼泥适合8个月的宝宝
1、食材:
龙利鱼一块 , 胡萝卜一小节 , 菠菜叶2片 。
2、做法:
(1)鱼切适当大?。懿非斜∪Γ?菠菜待用 。
(2)不粘锅放食用油热锅,下胡萝卜进去翻炒一下,约1分钟 。
(3)翻炒好的胡萝卜入蒸笼,鱼入碗里,一起入蒸锅蒸熟 。
(4)蒸锅里的开水有用,别倒了 , 菠菜放进去焯一下捞出 。
(5)一勺米粉加温开水搅拌均匀,最后把打好的蔬菜鱼泥混入米粉搅拌均匀即可 。
胡萝卜洋葱龙利鱼适合9个月宝宝
1、食材:
龙利鱼适量,胡萝卜适量,洋葱适量 。
2、做法:
(1)胡萝卜去皮切?。蟠腥∏蚓グ咨行牟糠智卸? ,龙利鱼去除油脂筋膜切块 。

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