清心丸的做法?

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今天我依然记着那个无法兑现的承诺,记着那一碗清心丸绿豆甜汤 。清心丸制作
1,准备若干番薯粉
2,将番薯粉碾成粉末
3 , 加入100摄氏度的开水
4 , 将其揉成面团,至富有弹性即可
5,将面团搓成细条,大小根据自己喜好
6,将细条切丁
7 , 将生姜去皮切片,绿豆去皮
8,备锅烧开水 , 水开后下切好的清心丸
9
稍后放置姜片
10,完全煮开后,清心丸上浮即可下冰糖及绿豆
11,最后小火煮5分钟,大功告成?。ū蛞幌挛兜栏绵福?

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食材明细
主料
去皮绿豆500g
去皮马蹄250g
清心丸适量
辅料
冰糖适量
清心丸绿豆爽的做法步骤
1.
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去皮绿豆,好奇怪,很多人问绿豆为什么不是绿的呢,对,去了皮就变成黄的,哈哈
2.
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马蹄,在超市买的,去皮密封冷藏保存
3.
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清心丸,自己做的,一次做很多,放冰箱冷冻保存,也可以煮甜,也可以煮咸的,看你喜欢 。
4.
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马蹄洗过后用刀压粹
5.
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绿豆先煮二十分钟
6.
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放清心丸再煮十分钟
7.
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放马蹄煮十分钟
8.
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放冰糖,OK啦
9.
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清心丸QQ的 , 马蹄脆脆的,绿豆香香的,哈哈
###其它资料参考###1. 南瓜和紫薯洗净切块 。
2. 入锅蒸熟,压成泥 。
3. 分别加入木薯粉,揉成团,取一小块,搓成长条,切粒 。
4. 紫薯也是一样的方法,揉成团后,取小块搓成长条,切粒 。
5. 一次性可做多一些,撒木薯粉,放冰箱冷冻保存 。
6. 水煮开 , 倒入做好的丸子 , 煮至浮起 。
7. 捞出 , 立刻过凉水 。
8. 将煮丸子的水倒掉,锅里倒入红豆汤,加入适量白砂糖(南瓜和紫薯带甜,白砂糖适量) 。
9. 加入南瓜丸子和紫薯丸子,即可关火 。
10. 盛出,即可食用 。
11. 夏天放入冰箱冷藏 , 芋圆丸子更Q弹 。
###其它资料参考###主料
潮汕清心丸 :200
绿豆 :适量
红豆 :适量
薏米 :适量
黑米 :适量
小米 :适量
辅料
糖 :适量
具体步骤
第一步
众多粗粮洗净,有条件提前泡着
第二步
烧水,倒粗粮
第三步
煮的差不多放清心丸 。
第四步
清心丸变透明关火
第五步
放糖,开吃
###其它资料参考###主料
清心丸
200g
绿豆畔
125g
辅料
糖
60g
步骤
1.准备适量绿豆畔
2.准备清心丸
3.锅内水开后放入清心丸
4.清心丸煮至半透明时,加入绿豆瓣 , 煮开后加入糖即可 。
###其它资料参考###主料
木薯粉200g紫薯一个
红薯一个砂糖适量
自制手工芋圆(紫薯红薯芋圆)的做法步骤
1. 紫薯红薯洗净和整颗带皮用压力锅蒸熟 。
2. 煮熟后去皮,分别压成泥 。
3. 薯泥加入木薯粉,和成面团 。木薯粉用量自己掌握下,到不粘手的程度就行 。
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