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做月子怎么做好吃( 三 )

生活百科月子


一、如何做出美味好吃的月子饭？
月子餐的饮食一定要遵循荤素搭配，营养均衡，既要有菜又要有肉 。可以在月子期间给产妇做一些青菜 ， 藕片，茄子 ， 鸡蛋，鱼汤等 。在炒青菜的时候，不要加入冷水，如果要加水的话，可以加温水，这样温水炒出来的青菜，色泽会比较鲜艳，并且味道会比较鲜美 。但炒青菜不能时间过长，否则会给青菜炒的没有色泽 ， 没有食欲，让人看起来不想吃 。还可以做炒茄子 ， 茄子在切开后一定要立刻下锅或者是在水中浸泡一会儿，不然茄子很容易被空气氧化 ， 变成黑色，影响口感 。也会变得没有食欲，还可以在炒茄子的时候，适量的加一些醋，也能够提高食欲，增添色泽，并且这样炒出来的茄子不会发黑 。可以做一些鱼汤给产妇吃 ， 鱼汤不仅能够补充身体所需要的营养，而且能够促进乳汁分泌 。在煮鱼汤的时候 ， 首先要将鱼煎至两面金黄，这样鱼不容易散，也能够炖出白色的汤汁 ， 会更加有营养 。如果产妇想喝浓汤的话，就可以采取大火焖煮 ， 如果想喝清汤的话，可以采取小火焖煮 。
二、结语 。
【做月子怎么做好吃】总而言之，月子餐的饮食，一定要遵循清淡 ， 荤素搭配，营养均衡，不要吃辛辣，刺激，油腻的食物 。否则会影响产妇的食欲 ， 会导致乳汁分泌不足，影响宝宝的健康 。而且在坐月子期间，一定要大量的补充水分，这样也能够促进乳汁分泌，能够更好的排出体内的有害物质，让身体更加健康 。

做月子怎么做好吃

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