黄瓜这么多好处，食用的时候可以随意吗?其实不然，黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的 。
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但如果能合理搭配，让营养素更好地发挥作用岂不更好?
减分的搭配
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜 ， 经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁 。
其实，这样搭配不是十分妥当 。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻 。
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂 。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻 ， 所以不宜同食 。
有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊 。
是的 ， 对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食 。
###其它资料参考### 黄瓜和西红柿能一起吃吗
黄瓜和西红柿能一起吃吗，西红柿也就是番茄，是人们经常会吃的一种蔬菜，而西红柿和黄瓜，色泽一红一绿，可以说是非常的抢眼，同时口感也有冲击效果 。那么黄瓜和西红柿可以一起吃吗？
黄瓜和西红柿能一起吃吗11、黄瓜是不能和西红柿一起吃的，因为西红柿中含有很多维生素C，如果和黄瓜一西红柿一起吃，维生素C的食物破坏掉 ，
对人体虽然是没坏处，可是会大大降低了给生素C的吸收率，所以说像辣椒：芹菜：芥蓝：苦瓜等这些食物也不适合和黄瓜一起吃 。还有就是如果你下大补充维生素C ， 最好就不要吃黄瓜了 。
2、黄瓜不能一起吃的食物还是挺我的，黄瓜是不可以和花生一起吃的，黄瓜是一种寒性食物，而花生的油脂又很多，
寒性食物如果和油性食物一起吃会产生滑利性，容易发生腹泻，不宜在一起吃 。常用来生食，而花生米多油脂 。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻 ， 所以不宜同食 。
西红柿如何去皮
1：西红柿去皮有多种不同的方法，如果西红柿已经完全熟透，肉质也比较软糯 ， 这时它的表皮会与里面的果肉自然的分开，用手在它的表皮上撕一个口子 ， 慢慢把它的表皮揭下来就可以 。
2：冬天的西红柿表皮比较厚，在它完全变红以后里面的果肉也不会变软，这时可以用家中的削皮刀给西红柿去皮，这样就能轻松把西红柿的表皮全部去掉 ， 而且能得到它里面完整的果肉 。
番茄怎么去皮
1：高温去皮
番茄可以借助高温来去皮在需要给番茄去皮的时候 ， 可以把番茄洗净以后放在盆中加入刚烧开的沸水，再用手把番茄的表皮撕开，
就能轻松把它去掉 。也可以在番茄的表面划一个十字口 ， 然后把它放在锅里加适量清水加热一小会，然后再取出，用手沿着十字口把它的表皮撕掉 。
2：用小勺去皮
番茄还可以借助厨房中常用的不锈钢小勺去皮 ， 想去除番茄的表皮时，可以用不锈钢小勺 ， 在番茄的表面不断的滑动
，滑动是要掌握好力度 ， 不能把它的表皮划破，感觉番茄的表皮变松以后停止，然后把它弄开一个口，再用手把它的表皮撕下来就可以 。
上面为大家介绍了西红柿去皮的方法与技巧，能让大家知道西红柿怎么去皮也能让大家掌握番茄怎么去皮最快最简单 ， 今后大家再吃西红柿时记得用这些方法去皮，就能轻松把它的表皮快速去掉，能得到里面鲜嫩的果肉 。
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