第4步、开启冰激凌机，我用面包机中的冰激凌桶 ， 启动后慢慢倒入牛奶；冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上
第5步、冰激凌机运行25分钟后 ， 就是图中的样子
第6步、把奶冰盛入保鲜盒中，这种状态可以直接吃，但不太容易成形，也非常容易化；放入冰箱冷冻2个小时以上
第7步、取出冻好的奶冰，用叉子叉出碎屑
第8步、杯子中放入少量的蜜红豆铺底
第9步、放入叉碎的奶冰
第10步、冰激凌挖成小球放在奶冰上，
第11步、撒上少许的巧克力屑装饰一下即可 。
###其它资料参考###牛奶沙冰的做法：
食材：盒装纯牛奶1盒 ， 蜂蜜1-2勺，磨碎的砂糖少许；
步骤： 将盒装纯牛奶放入冰箱冷冻三到四个小时结成冰块；取出冰冻的牛奶，先用勺子敲一敲，剪开，用铁勺子将牛奶变成一块块的冰喳喳；把牛奶冰块放入食品料理机，撒上少许的砂糖，用十字刀粉碎成冰沙；把冰沙倒入碗中，倒上1-2勺的蜂蜜，即可 。
###其它资料参考###１．冷冻：准备２２０ＭＬ牛奶一包，放入冰箱冷冻２小时．
（一定用小的软包装，如果是大小枕装，就放在保鲜袋里再冷冻）
２．加热：把冷冻好的牛奶放进微波炉，高火加热３０秒，取出．
（如果一次平放着加热多袋，就每加一袋多加２０秒；如果是叠放着，就要拿出来翻动一次）
３．挤压：把牛奶压碎，挤在碗里．
这样一碗冰冰凉凉的原味沙冰就做好了！我们也可以加些可可粉．奶茶粉．草莓酱．蓝霉酱．炼乳等；也可以用同样方法用酸酸乳．花生奶．草莓奶做成各种口味的沙冰．
同样，把水果（火龙果．猕猴桃．西红柿）去皮去核切小块，就能做出来各色各样的水果沙冰．
###其它资料参考###来一杯水果沙冰，迎接2017年的夏天
By 小耳Maggie
用料
纯牛奶 1盒
蜜豆 适量
芒果 适量
炼乳 适量
做法步骤
1、将纯牛奶盒子的四个角拉开拉平，然后放冷冻室，直至冷冻结冰
2、取出结冰的纯牛奶，泡在凉水中大概10分钟，取出后用擀面棍压碎或者敲打，直至冰块碎成冰沙
3、剪开盒子，把沙冰倒入容器中
4、加入适量的蜜豆和炼乳
5、最后加入芒果粒 ， 这道甜品就完成了
6、
7、
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主料
纯牛奶400毫升
麦芽糖50克
辅料
蜜红豆
少许
巧克力屑
少许
火龙果冰激凌
100克
牛奶沙冰的做法
1.
牛奶倒入容器中
2.
放入麦芽糖，没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以，用量要适当的减少
3.
用手抽搅打均匀，至麦芽糖全部融化
4.
开启冰激凌机，我用面包机中的冰激凌桶，启动后慢慢倒入牛奶；冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上
5.
冰激凌机运行25分钟后，就是图中的样子
6.
把奶冰盛入保鲜盒中 ， 这种状态可以直接吃，但不太容易成形，也非常容易化；放入冰箱冷冻2个小时以上
7.
取出冻好的奶冰，用叉子叉出碎屑
8.
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