将军茯怎么样( 三 )


明清时期六百余年间先后生产的“马合盛”、“天泰全”、“泰合诚”、“人民”牌茯砖茶深受西部地区广大消费者青睐 。建国后由于集中公私合营生产规模扩大,最后集中于咸阳 , 使咸阳成为了中国最大的茶叶集散地和加工地 。
1953年3月,经过科研人员的努力,湖南安化砖茶厂试制茯砖成功 。
1958年后,一直由 *** 安排在湖南益阳茶厂和临湘茶厂生产 , 成为湖南黑茶的代表性品种,国家每年按计划安排湖南茯砖的生产和储备,以保障边区人民的需求 。随着人们对健康理念的深入了解,茯砖市场逐渐从边区向内地扩散,国际市场也开始认识到茯茶的保健价值,湖南益阳茶厂生产的茯砖也成为唯一出口日本的茯砖茶 。
1959年湖南白沙溪茶厂(前身即安化砖茶厂)改用机器压制,开始大量生产茯砖 。
1970年按 *** 统一安排,“茯砖”改由湖南益阳茶厂生产 。
1983年后,茯茶拼配用料,部分采用平地茶原料,叶张薄、瘦,含梗较多,色泽也较黄褐,欠均匀一致 。
2010年 , 陕西省任臣氏茯茶和秦御茯茶等成功地保护性恢复了具有600年历史的泾阳茯砖茶,这将给陕西茶产业发展带来新的契机 。
2.砖茶的历史,泾阳茯茶的历史砖茶 , 又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形相砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎 , 有时还配以茶末压制成的块状茶 。
产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区 。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品 。
为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品 。砖茶是用各种毛茶 , 晒青,经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖砖茶产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区 。
是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品 。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品 。
方砖型或其他类型的茶块 。砖茶是以优质黑毛茶或者晒青为原料,经发酵和发花工艺产生冠突散囊菌(俗称“金花”),其汤如琥珀,滋味醇厚,香气纯正,独具菌花香,长期饮用砖茶,能够帮助消化,有效促进调节人体新陈代谢 , 对人体起着一定的保健和病理预防作用 。
因而 , 在中国西北地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说 。砖茶与奶、肉并列,成为西北各族人民的生活必需品 。
茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品,已有600余年的历史 。茯砖茶是中国商业文明萌芽阶段重要的高价值产物 , 大规模手工茶产品,是丝绸之路最重要的贸易物资,也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品 。
茯砖茶是陕西茶商对中国茶业、商业文明的重大贡献 , 茯砖茶造就了秦商、西商的商业基础 。湖北赤壁市羊楼洞古镇是中国砖茶的故乡,茶马古道的源头,赤壁市羊楼洞产茶始于唐朝,盛于明清,砖茶生产历史悠久 。
羊楼洞古镇雷氏家族世代经营砖茶,羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(1736年)开办“羊楼洞茶庄” , 后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号” 。茶号设在羊楼古镇庙场街中段最繁华处,厂房设在观音泉下60米处,以羊楼洞茶为原料,引观音泉水制作 。
因观音菩萨座驾为莲花,故所产砖茶“以莲花为案 , 以洞庄二字为识”,至今,已有200余年历史,有"砖茶之源,百年洞庄''之说 。古诗:羊楼古巷青石幽,洞庄百年木楼秋,千载修得茶香绕,观音泉韵洗风流 。

相关经验推荐