4 泡红茶有什么讲究1.红茶发酵时间比较长，因此水温要求比较高，红茶水温最好控制在90°左右 。
2.茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染 ， 茶叶表面总有一定的残留，所以 ， 头遍茶有洗涤作用应该将其倒掉 。
3.茶叶量的选择应该准确才能泡出好喝的茶 ， 比如浓茶，用2.5克的茶叶即可 。可是想要泡出好红茶，最好用5克红茶来冲泡成2杯，较能充沛发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯趣味 。
4.茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样 。比如红茶中的的红碎茶 ， 由于在加工鲜叶时，经充分揉捻切细，因此只用一次冲泡，就能使茶汁充分浸泡出来 。
5.新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新茶宜少喝，存放时间如果没有超过半个月的新茶不能喝 。
###其它资料参考###空腹喝冰红茶对身体有害 。
原因：
茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等 。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝浓茶 ， 更容易出现上述症状 。
缓解方法：
这在医学上称之为茶醉，一旦出现茶醉现象 ， 只要口含糖果或喝些糖水，即可缓解 。
注意事项：
凡患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶 。因为过多的鞣酸会刺激胃肠粘膜，从而道致病情加重 ， 有的还会起消化不良或便秘 。另外，大部分茶叶含有氟，空腹饮茶易致氟摄入量过多 。如果氟在人体内蓄积过多，可能会引起肠道疾病、减弱肌肉弹性、损伤贤功能、损坏牙齿，甚至对骨质产生毒害作用 。
###其它资料参考###滇红茶是比较有营养的 ， 有些人就特别喜欢喝茶 ， 一天到晚都会带着茶叶杯喝茶 ， 那么长期喝滇红茶有害吗 ， 下面一起来了解了解吧 。
长期喝滇红茶有害吗
滇红茶含丰富茶多酚及咖啡碱，长期喝容易影响睡眠，影响肠胃消化，其次滇红茶性温和，体质偏热者长期饮用，会增加火气及干燥，降低消化功能另外隔夜茶及凉的滇红茶不宜饮用，平时尽量以清淡为主 。
空腹能喝滇红茶吗
空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状，其实大多数茶都不适合空腹喝 。
滇红茶怎么保存
1、阳光
顾名思义，为避免阳光直接照射，阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中 。
2、温度
滇红应低温保存，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解 ， 使茶叶的营养价值降低 。所以，茶叶要低温保存 。
3、水分
滇红保存需干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件 。所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质 。因此，茶叶一定要干燥保存 。
4、空气
滇红应保存于密闭空间，茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化，失去原有的风味 。因此，茶叶的容器要密封 。
滇红茶需要放冰箱吗
滇红茶只要放在阴凉、干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃ 。如果有条件的话 ， 可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶如果是玻璃罐的话，一定要避免阳光照射 。还要注意密封和防异味，只要保存得法，滇红茶贮存一年仍然如同新茶 。
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