【酸梅汤用电饭煲煮要多久】酸梅汤中的原料大部分都是干制品,所以熬煮的时间也会稍长一些,并且在制作酸梅汤的过程中 , 需要用大火煮开,再用小火熬煮 。
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀 , 它是我国最古老的传统饮料之一 。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料 。我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊 。清朝时 , 酸梅汤风行于宫闱,其中特别受到乾隆皇帝的喜爱 。
###其它资料参考###
炎热的夏天 , 喝一碗凉爽的酸梅汤不仅美味可口而且消暑效果奇佳 。但是外面买的酸梅汤,大多都是颜料勾兑而成的,根本不是正宗的酸梅汤 。今天小编给大家分享自制酸梅汤的做法 , 既健康又卫生,关键是便宜,1块钱的成本够一大家子人喝 。
材料:山楂干15克、乌梅干15克、桑葚干5克、陈皮5克、洛神花5克、薄荷叶2克、干桂花5克、黄冰糖100克 。
做法:
1.把所有的材料除去黄冰糖在水中浸泡20分钟 , 清洗出其中的杂质 。
2.把洗干净的食材放入砂锅中,加入2500ML的清水 。(水量一定要准确)
3.放入黄冰糖,大火煮开,小火慢炖半个小时 。
4.把煮好的酸梅汤过滤 , 凉后放入冰箱中冷藏,随时想喝拿出来即可 。
美味可口的酸梅汤做法就是这么的简单 , 自己做健康又卫生 。喜欢喝酸梅汤的小伙伴自己在家做一份,1块钱管饱 。炎炎夏日,自己在家做一份 , 放在冰箱里,随时想喝拿出来即可 。小伙伴们快来动动手吧!

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