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自制绿豆冰棍要冰多久( 三 )

生活百科绿豆


3.让绿豆汤变干，再次搅拌，倒入模具，插入冰棍，放入冰箱冷冻4小时 。
三、绿豆冰棍的功效
1.绿豆富含优质蛋白质 。适量食用绿豆 ， 可以补充优质蛋白质，提高机体免疫力，增强自身抵抗力 ， 缓解身体疲劳 。
2.绿豆富含磷 。适量吃绿豆可以补充磷 ， 促进神经兴奋，补充能量，保持活力 ， 增加食欲，改善食欲 。
3.绿豆富含膳食纤维 。适量食用绿豆，可以补充膳食纤维 ， 滋润肠胃，促进排便排毒 ， 改善便秘症状 。
4.绿豆利水利湿 。适量吃绿豆可以利尿祛湿，减轻身体的水肿 。
5.绿豆富含钾 。适量吃绿豆可以补充钾，维持机体的基础代谢率，提高视力 。
6.绿豆富含钙 。适量吃绿豆可以补钙 ， 保护骨骼健康 。
###其它资料参考###工具/原料:绿豆200g纯牛奶200ml白糖4勺糯米粉1勺
1.绿豆用清水洗净后，倒入锅中，加入适量的水，大火慢煮至开花，如下图所示 。
2.取出一个空碗，加入一勺糯米粉，200ml纯牛奶，用勺子搅拌均匀(这一步很关键，是软糯不变硬的冰淇淋的关键)如下图所示 。
3.倒入锅中，搅拌均匀 ， 加入4勺白糖，继续小火煮五分钟，至粘稠，如下图所示 。
4.冷却后倒入冰淇淋研磨机中，盖上冰淇淋研磨机盖，放入冰箱冷藏5小时 。
5.时间到了，就可以把冰淇淋研磨机拿出来，脱模就可以吃了 。
###其它资料参考###有时候想吃冰淇淋，但是又懒得买或者出去买不方便 。这个时候我们的胃就受不了了 ， 所以有时候就要自己试着做了 。不管怎么看，味道都刚刚好，自己做也挺放心的 。下面是我自制绿豆冰淇淋的方法 。希望对你有帮助！
佐料
绿豆适量
步骤
首先我们需要提前把绿豆泡在水里，大概需要4-5个小时 。
锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入其中，然后转中火继续炖30分钟左右 。
然后就可以捞出煮好的绿豆皮了 。如果还有未煮熟的绿豆皮 ， 可以等绿豆稍微凉一点，用手搓掉 。然后，用纱布把剥好的绿豆做成绿豆沙 。越稀越好(可以留一些刚煮好的绿豆) 。
将淡奶油放入容器中，加入少许牛奶，将刚做好的绿豆沙放入其中，搅拌均匀 。越多越好 。
加入适量抹茶粉，搅拌均匀，再点缀一些新绿豆，就可以放进冰淇淋模具里了 。
将准备好的冰淇淋放入冰箱冷冻3-4小时后取出食用 。
需要注意的事项
煮绿豆的时候一定要有足够的水 ， 一般要淹死差不多一半 。
也可以加冰糖之类的 。
加一点牛奶就行了，不然会影响冰淇淋的口感 。

自制绿豆冰棍要冰多久

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