陈年生普怎么泡 _普洱茶

普洱茶生茶的泡法？

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放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出。正式冲泡时，适当闷泡，前三泡茶宜较快速出汤。--引自网络上面介绍的是一种传统普洱生茶的泡制方法，其实普洱生茶的泡制方法有很多，可以根据自己对于茶叶口感的不同选择冲泡方法，自己在品尝茶叶的过程当中，也可以加入自己的方法，这样更加能够享受到冲茶喝茶的乐趣，冲茶过程本身就是茶叶文化最重要的一个环节，也是核查前的准备步骤，冲茶具有极高的观赏性和艺术性。普洱生茶是相对普洱熟茶而言，这两种茶叶根据制作工艺工序不同，分为两种不同类型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之后堆熟，日常生活当中我们大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比较适合现代人的口感。泡制普洱生茶最关键的是把控水温，冲茶之前要让茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90摄氏度区间。如果是新摘下来的普洱，生茶可以选择玻璃杯或者白瓷，盖碗等茶具，最好是不要使用紫砂壶，紫砂壶的密闭性和保温性能会出现闷熟情况。

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陈年普洱茶冲泡方法
首先需要把适量的陈年普洱茶放置在杯中，一般铺满杯底即可，然后把煮开的沸不注入到杯中，水盖末茶叶即可，稍等片刻，把冲的第一泡茶倒掉，然后再次注入沸水，然后把杯盖盖上约20秒之后，一杯香浓醇厚的陈年普洱茶就冲泡好了由于陈年普洱茶非常的耐泡，因而喝完之后可以继续续茶。
其实茶的好坏除了冲泡的方法之外，容器的选择也是至关重要的，下面我们来了解一下经常使用到的冲泡陈年普洱茶的容器。
紫砂壶
用紫砂壶冲泡陈年普洱茶是最佳的容器选择，由于紫砂壶有着很好的透气性与保温性，因而非常适合于用高温的水来冲泡出陈年普洱茶叶或者浸出茶容物而且根据科学分析得出，紫砂壶容器有着非常好的保有茶汤原味功能，能够叫到到茶汁，从而使得紫砂壶有很好的耐冷与耐热性，尤其适合于陈年普洱茶，可以提升茶的香味。
飘逸杯
由于陈年普洱茶不适合于久泡在水中，所以飘逸杯的分层和过滤网的设计，非常适合于冲泡陈年普洱茶，而且还能够解决了人们在携带茶具方面的困扰分层的设计，既可以保证陈年普洱茶都浸泡在沸水中，还可以保证陈年普洱茶不会一直浸泡在水中，从而可以进行多次冲泡陈年普洱茶，而且保证了味道的一致性。
除了选择以上两种容器之外，有时候我们也会选择一些其它的容器碗杯或者景德镇的瓷器等，不仅外观的造型美观，而且非常的适合于冲泡陈年普洱茶，当然最好的容器还是要数紫砂壶了，在冲泡陈年普洱茶过程中，最重要的就是要保证水的温度，温度越高越好，这样冲泡出来的陈年普洱茶就会越有味道，茶香味更浓。
###其它资料参考###普洱生茶正确冲泡方法：
1.放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。
检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。