在自然界中有很多生命力顽强的野生植物 ， 它们多默默无闻的存在 ， 从不被人们过份关注 。其实大家千万不要小看这些不起眼的野生植物 ， 它们中有很多可以入药 ， 也可以食用 ， 而且对人体有多种好处 ， 刺菜就是这样的存在 。它属于多年生草本 ， 药食两用 ， 功效出色 ， 下面是我对它功效与作用具体介绍 ， 大家了解以后一定会对刺菜刮目相看 。
2、药用价值
刺菜全草可以入药 ， 性质温和 ， 止血止痛消肿是它的主要功效 ， 平时多用于人类一些出血疾病的治疖 ， 治疗时可以煎制服用 ， 也可以捣碎取汁口服 。
【野菜刺菜的功效与作用 野菜刺菜的功效与作用朝阳区技术监督局】
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常用用法1、治心热吐血
刺菜能治心热吐血 ， 治疗时可以把刺菜的叶子与根一起研碎 ， 取出汁液 ， 直接口服 ， 每次服用两小碗 。另外它还能治疗人类的七窍出血 ， 治疗时可以把取出的刺菜汁加白酒调匀以后口服 ， 可以起到出色的止血作用 。
2、治疗外伤出血
刺菜对人类的外伤出血也有明显治疗作用 ， 出现外伤出血时可以把新鲜的刺菜叶子研成泥状 ， 外敷在伤处 ， 就能快速止血 。
3、治疗疔疮恶肿
刺菜对疔疮恶肿也有明显治疗作用 ， 治疗时可以把刺菜四两以及乳香一两再加入明矾五钱一起研成细末 ， 每次取二次用白酒送服 ， 然后盖被发汗 ， 等汗出透以后症状就能好转 。
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