做法
1.银耳用水泡发，用手掰开 。
2.大枣不要太多，10来颗就行，也用清水洗净 。
3.锅内放水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖 。
4.上火煮开即可 。
功效
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力 ， 还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功 ， 对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收 。
当归红枣粥
原料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克 ， 先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成 。
用法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程 。
###其它资料参考###八个月宝宝能吃红枣粥吗
八个月宝宝是可以吃红枣粥的 。
宝宝在出生4个月以后，单纯的母乳喂养满足不了宝宝生长发良的需要，这时候父母需要给宝宝添加乳制品外的其他食物 ， 这些逐渐添加的食物就称为辅食 。最常用的添加食物是谷类食品、蛋黄、桔汁、水果泥、肉泥和蔬菜泥 。
所以说，宝宝从四个月可以吃辅食的时候就可以吃红枣泥，红枣中维生素含量高，是宝宝获取维生素的良好来源 。维生素P在很多食物中都不含有 ， 红枣中却有很高的含量，它能促进维生素C的吸收，是宝宝不能缺少的维生素之一 。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质 。红枣还具有补血功效，可以预防宝宝缺铁性贫血 。
八个月宝宝红枣粥怎么做
材料
材料圆糯米1杯，红枣10粒调味料水8杯 ， 冰糖75克
做法
1、糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟 ， 移到炉火上煮开，改小火煮粥 。
2、红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮 ， 并加入冰糖调味，待红枣软透即可熄火盛出食用 。
熬粥笔记
1、买已经去核的红枣比较方便，如果买带核要现泡软后在剥除 ， 切丁也可以，不必保持完整颗粒 。
2、泡红枣的水可以加入粥内同煮，但是底下沉淀的部分要滤除 。
食疗效益
健脾和胃，补气益血 。
本文详细介绍了八个月宝宝红枣粥怎么做，也介绍了八个月宝宝可以吃红枣粥吗 。作为一名八个月宝宝的家长，最好是及时给宝宝制作红枣粥食用 。其实八个月的宝宝是完全可以吃一些红枣粥的 。最好是遵照本文的方法来给宝宝制作红枣粥吃 。
###其它资料参考###主料
花生米
50克
红枣
9个
粳米
80克
辅料
红小豆
50克
水
1100毫升
步骤
1.先把红枣、红小豆洗净，红枣用水浸泡30分钟 。
2.花生米和大米，放到一起淘洗洗净 。
3.锅里放水、红枣、红小豆、大米、花生米 ， 大火烧开 。
4.用勺子搅拌一下，转成小火 。
5.盖上锅盖，小火煮30分钟 。
6.熬到花生绵软，粥浓稠即可 。
7.盛入碗中 ， 就可以吃了 。
###其它资料参考###酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。
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