9、这个时候可以打发淡奶油了 。只需要打发到大泡消失，又没有呈现纹路 ， 而且是流态的就可以了 。这时整个过程已经完成的差不多了 。
【8寸慕斯蛋糕要冷藏多久】
10、打发的淡奶油倒一半到奶油芝士糊里 ， 先划圈圈 ， 之后翻拌，不要一直划圈圈 ， 淡奶油会消泡的 。全部均匀后，就倒入剩下的淡奶油，之后又是重复混匀 ， 参照刚才的手法就可以了 。做出了慕斯糊了 。
11、这个时候可以拿出冷藏的饼干底了 。我们把慕斯糊倒入一半 。然后加入芒果粒 。芒果粒不要靠边边哦，因为芒果粒会析水，成品就不好看了 。最后全部倒入慕斯糊就可以了 。放冰箱冷藏 。
12、蛋糕冰箱冷藏2小时左右可以拿出来，在表面倒入加了吉利丁液的芒果酱，形成漂亮的芒果酱层 。非常好看 。
13、冷藏时间达到4小时以上就可以拿出来了 。脱模，我是用电吹风吹一下周边，就很容易脱模了 。拿出来自己还可以装饰一下 。
文章插图
相关经验推荐
- 怎么样用烤箱做鸡蛋糕
- 怎么样用蒸锅做小蛋糕
- 怎么用高压锅做蛋糕的方法视频教程
- 怎么用高压锅做蛋糕视频教程
- 生日蛋糕的奶油可以做什么
- 怎么用巧克力做奶油蛋糕
- 怎么用纸巾卷蛋糕卷发
- 怎么在家用电饭煲做蛋糕
- 怎么在家用电饭煲做蛋糕视频
- 怎么在家用电饭煲做蛋糕视频教程