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###其它资料参考###普洱茶怎么煮：先用煮茶壶烧开一壶水（500ml左右），然后将7g普洱茶投入壶中，盖上壶盖 ， 温度调在100℃，待煮茶壶内 的水再次沸腾，气从壶嘴而出，然后关掉电源 ， 静置40s左右，将茶壶取出，将茶汤倒入公道杯 ， 最后将茶汤分入茶杯品饮 。
普洱茶怎么煮
普洱茶怎么煮：
第一步、准备
准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯
第二步、清洗茶器
把所有煮茶时所需的器皿 ， 用沸水烫洗一遍 ， 祛除异味，以保证茶叶滋味纯正 。
第三步、煮水
煮茶先注水，要想煮的一壶味浓纯正的茶汤 ， 水的作用不可小觑 。
尤其是在煮内在物质丰富的茶茶叶时，建议先将水煮开后再投茶，避免因为茶叶长时间和水接触，造成茶汤苦涩的尴尬局面 。
第四步、投茶
根据茶水比例，煮普洱茶时，一般500毫升的水量搭配7克茶即可 。
第五步、煮茶
投茶后，还要控制好煮茶时间 ， 并不是说茶扔进茶壶后，我们就可以毫无后顾之忧一直煮茶 ， 要成就一壶好茶汤，时间要控制到位（一般三分钟左右） 。
不宜长时间沸煮，避免造成不必要的损失 。
普洱茶怎么煮
煮普洱茶用开水还是凉水：
普洱茶内容物丰富，对人体有益，现在普洱茶比较流行的有2种喝法，用茶壶泡茶和煮茶 。
越来越多的茶人喜欢用煮茶的方式来喝普洱茶了 。
###其它资料参考###将茶叶摊开，让里面的水分蒸发掉；
2.晾一两个小时后 ， 放入锅里，开最小火，慢慢翻炒 。
3..炒至 一个小时，不停翻炒 ， 炒到发黑，略感松脆 。摊开晾在纸盒上或者竹筛上放置一晚，第二天就很脆了；
拓展材料：
炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作 。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜 。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米 。
炒青是一个术语，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程 ， 并使茶汁的精华完全保留的工序 。是制茶史上一个大的飞跃 。
参考资料：百度百科_炒茶
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