4、锅里加凉水，加牛排骨 ， 加料酒大火烧开，捞起牛排骨 ， 去掉血沫
5、把牛排骨加进电饭煲里，加姜片
6、加红枣 ， 西洋参
7、加清水盖住食材，这个很重要，爱喝汤的可以多加一些清水
8、加锅盖通电，选择鸡肉功能，开始工作 ， 等时间到，功能结束跳到保温档，能打开以后
9、加盐搅拌均匀
10、或者撒上枸杞作为装饰
【牛大排炖什么好】11、焖两分钟即可出锅喝汤吃肉了，鸡肉鲜美，萝卜干和香菇吸收了鸡肉的鲜美，更加的醇厚醇香了
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