第五步,再加入适量的盐,鸡精,十三香,五香粉,根据个人的口味而定,做适当的调整,如果家人没有什么忌讳的话,建议全部都放 。
第六步,再添一些色拉油和调料油,它们的作用在于让饺子馅粘稠而富有弹性 , 值得一提的是一定要先打水后加油,前后的顺序不能搞浑
最后再用筷子顺时针的方向继续搅拌,直到粘稠状态就行了 , 这个过程大概要五分钟,饺子馅的制作就算完成了,接下来大家想要制作锅贴或者包饺子都可以 。
温馨提示:配制美味的饺子馅,重点在于先打水后加油,前后的顺序不可用乱 , 粘稠度也要把握好 , 这些基础步骤做好之后也可以将鸡蛋、韭菜放入其中 , 让饺子的味道吃起来更加丰富美味 。当然饺子馅非常的多样,可以根据自己的喜好,添加各种的蔬菜都行 。

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