9、茶满欺客
斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意 。俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮 。
10、最后为自己添茶
习惯上，最右方的茶是尾席，斟茶适量，每一泡茶，都应由茶主人进行扫尾 。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化，以便随时调整泡茶要素，以更好的发挥茶汤的品质 。
11、续茶
客人喝完杯中茶，并且到了尾头，应尽快续杯 。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯 。主人应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶 。晚上品茶不宜太晚，适当注意观察 ， 在喝的尽兴时候 ， 也应该掌握茶局结束的时间 。
12、茶点
正规场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否则视为对茶的不尊重 。食用的茶点，并不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食，坚果类的零食比较适宜 。茶到深夜，当备茶点 。
13、安排座位
为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方 。原因是这样一来，斟茶将会按照顺序，自左向右，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱 ， 从而变得无序 。
14、续水
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶续水时，可以在需要续水时适当打开壶盖示意 ， 避免高声要水，那样会使宾客感到尴尬 。
15、放置茶壶
放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开 。
16、擦拭茶壶
有的茶主人 ， 十分爱惜自己壶，在冲泡中，难免淋壶擦拭，把玩摩挲 ， 甚至多壶齐养，但不知道在自己的举手投足间 ， 这些多余的动作，已经影响到了客人品茶注意力 。同样道理，品茶期间 ， 整理茶台、擦拭桌椅，也让人以为主人要送客了 。
茶礼仪的形态有哪些3茶的三个礼仪大全
鞠躬礼
鞠躬礼分为站式、坐式和跪式三种 。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与”草礼(用于说话前后) 。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰 ， 弯腰时吐气，直身时吸气 。弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身 。
行礼的速度宜与他人保持一致，以免出现不谐调感 。”真礼”要求行九十度礼，”行礼”与”草礼”弯腰程度较低 。在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼 。“真礼”以跪坐姿势为预备 ， 背颈部保持平直，上半身向前倾斜 ， 同时双手从膝上渐渐滑下，全手掌着地 ， 两手指尖斜对，身体倾至胸部与膝盖间只留一拳空当(切忌低头不弯腰或弯腰不低头) 。
稍作停顿慢慢直起上身 ， 弯腰时吐气，直身时吸气 。“行礼”两手仅前半掌着地，“草礼”仅手指第二指节以上着地即可 。
伸掌礼
伸掌礼是品茗过程中使用频率最高的礼节 ， 表示”请”与”谢谢”，主客双方都可采用 。两人面对面时，均伸右掌行礼对答 。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼 。
伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢 ， 虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉，手腕要含蓄用力，不至显得轻浮 。行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成 。
叩指礼
叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头 。早先的叩指礼是比较讲究的 ， 必须屈腕握空拳，叩指关节 。随着时间的推移 ， 逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱 。
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