3、倒入干净的奶锅内 , 小火微微煮开,加入10g白砂糖,搅拌至融化即可 。
金瓜富含维生素及果胶对身体能起到很好的解毒作用 。保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、还能消除癌物质 。对爸妈来说,金瓜是相对绿色健康的食物 。我们都说,老人就是变老了的小孩,我们就应该像对小孩子一样的宠爱自己的爸妈 。连吃饭,也要尽可能考虑做得健康而且容易食用 。今天做的这道甜点食材十分简单 。虽然低糖,但香味十分浓郁 , 羹类是流质的,对于父母或是宝宝都是容易饮食和吸收的 。是大家很喜爱的一份饭后甜点 。
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。
南瓜牛奶羹主要是用南瓜切成小块之后,和牛奶混合经过熬煮制作而成的一种养生食品 。这种南瓜牛奶宫之中除了丰富的蛋白质、氨基酸、钙离子以外,还有大量的胡萝卜素 。
###其它资料参考###南瓜羹是一道纯天然的美食 , 就是南瓜和牛奶的混合体,制作好的南瓜羹吃在嘴里有一股淡淡的清香,而且营养价值也非常高 , 那么大家知道南瓜羹的做法吗?南瓜羹怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下南瓜羹的做法大全吧 。
南瓜羹的做法很多 , 大家也可以根据自己的喜欢添加一点其它材料,下面大家就一起来看看如何制作美味的南瓜羹吧 。
做法一
材料
小南瓜一个(500—600克),淡奶油少许,椰浆少许 。
做法
1、南瓜去皮,去籽,切块,装盘入微波炉(盖上保鲜膜),高火加热15分钟 。
2、软熟的南瓜取出,用勺子压成泥 , 南瓜泥和适量淡奶油一起用食品加工机打成均匀细腻的糊状 。
3、小锅坐火上,将搅拌好的南瓜泥倒入 , 加热,再放入少许椰浆 , 煮开,略收浓,即可 。
4、南瓜羹装碗后可以略滴几滴淡奶油装饰 , 凉吃热吃都非常美味 。
小诀窍
1、如果没有微波炉,也可以用蒸锅将南瓜块蒸软 , 再压成泥 。
2、如果没有淡奶油和椰浆,可以用牛奶代替 , 但味道没有淡奶油的那么浓郁香甜 。
3、我觉得南瓜本身的甜度就已经足够了,不需要再加糖,如果喜欢吃甜的人,可以根据自己的喜好添加 。
4、南瓜建议用小金瓜,各大超市、市场通常都能买到 。
做法二
材料
红枣 , 银耳,南瓜,冰糖 。
做法
1.南瓜去皮去籽洗净切成小块 。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎 。红枣洗净泡在清水里 。
2.银耳和红枣放到煮锅里,加适量水 , 上盖小火煮30分钟 。
3.再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟 。
4.至南瓜软糯即可 。
做法三
材料
南瓜500克,椰汁一罐,枸杞适量,白糖 。
做法
南瓜洗净切薄片装入盘子 , 将其叠放好 。
锅里烧开水,放入南瓜蒸熟后捣成瓜泥 。
再另起锅加入200毫升水与瓜泥混合,待瓜泥烧开后把一罐椰汁淋入瓜泥再充分搅拌均匀后关火,装碗即可,最后撒上枸杞点缀,这样一道美味诱人的健康食物就出锅啦 。
小诀窍
可以根据个人口味加入糖 。
做法四
材料
南瓜,椰子粉 。
做法
1、南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会 。
2、椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉 。
3、把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可 。
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