麦芽糖煮红枣麦芽糖和红枣也是一堆理想搭档，它们搭配在一起吃对人类身体有诸多好处，在做的时候需要准备麦芽糖30克 ， 红枣10个，把它们一起放到砂锅中加入适量清水煎煮 ， 煮好以后喝汤只吃红枣 ， 每天一次能为人体补充能量，也能补益气血缓解人类的气血亏损 。
麦芽糖大米粥麦芽糖还可以和大米搭配在一起煮粥喝，在做的时候需要准备50~70克的大米，用清水把桃洗干净以后，直接放在粥锅中加入适量清水加热煮开，然后用小火慢慢煮制，在锅中的大米粥煮到八成熟时，再把准备好的麦芽糖放到锅中调匀一起煮10分钟左右，煮好以后关火取出就是美味的麦芽糖大米弱 。
麦芽糖蒸山药在山药大量上市的时候，可以购买质量好的淮山药，回家以后把它洗净削掉外皮，然后再切成比较厚的片状摆放在盘子中，随后在山药表面浇上适量的麦芽糖，然后把装有山药的盘子放到蒸锅中隔水蒸制 ， 开锅以后再蒸半小时左右，蒸到锅中的山药熟透，关火取出就能得到香气浓郁的麦芽糖蒸山药 。
###其它资料参考###原料：南瓜半个（约330克） 。调料：白糖20克、水30克 。做法：1、南瓜去皮，去籽切成小块，放在蒸锅里蒸透蒸软，大约需要15分钟 。检验是不是蒸透的方法是：用筷子可以轻松插透南瓜就可以了 。南瓜籽不要扔，洗干净备用 蒸好后的南瓜用勺子压成小块，放在搅拌机里，再往搅拌机里加入水和白糖，搅拌成糊状就可以，因为此时南瓜还有热度 ， 不用加热 ， 直接喝就可以 。如果凉了，就放在小锅里小火加热至稍稍冒泡再饮用 挖出的南瓜籽洗净之后，放在烤箱里高温烤10-12分钟左右 ， 听到有叭叭的响声发出就把南瓜籽从烤箱取出，趁热吃，很不错 。这是一个南瓜的籽，都被我挖出来了 。
引用自耀婕的生活滋味 。
###其它资料参考###南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效 。南瓜能消除致癌质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
材料
主料：日本南瓜2000g、牛奶500ml；
辅料：细纱糖适量、水适量、淡奶油少许
奶香南瓜羹
1
南瓜去皮，挖去中间的囊，然后切成薄块，洗净、沥干
2
蒸锅内放水，隔水蒸南瓜，大火煮开后转中小火，大约10-15分钟就可以了 。然后闷在锅内15分钟左右再打开
3
蒸好的南瓜是半透明状的，非常软糯
4
把蒸好的南瓜放入料理机中，打成泥，也可以用勺子压成泥状，因为蒸过的南瓜非常软
5
打好的南瓜泥非常浓稠
6
把南瓜泥放入锅中，中火煮，倒入适量牛奶，调到你喜欢的浓稠度就可以啦
7
也可以适量添加糖，期间要不断的搅拌 ， 不然南瓜泥会爆浆哦～
8
煮好的南瓜泥大约是这种状态，总之浓稠度可以自己调节
9
最后淋上少许淡奶油装饰
小贴士
1.南瓜隔水蒸，所以尽量切薄片 。
2.以前我一直用奶粉 ， 更香浓 ， 因为家里正好奶粉用完了，所以用牛奶代替 。
3.牛奶、糖的量不是固定的，小伙伴们可以根据自己的口味适当添加 。
4.煮南瓜要用厚底的锅，煮的过程中要不停搅拌，否则会爆浆哦 ， 小心烫伤 。
###其它资料参考###南瓜羹的做法步骤：
主料：南瓜500克、牛奶2汤勺、火腿1片、水适量、淡奶油少许 。
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