2.怎么通过瓜皮判断西瓜质量？
答：我们用手摸一下瓜皮，要是新鲜的西瓜，其表皮一般都是比较硬实，而且光滑油亮 。而那些已经卖了很久的西瓜因为果肉水分流失不少，也让果皮的硬度变差，我们用手摸在上面会感觉很软，而且用手按一下 ， 还有点往下凹陷，这种西瓜一般都不会太好吃 。而且西瓜皮上黄白皮比较多，就表明这个位置的受光不够 ， 其甜度自然会比较差 。
3.怎样通过声音判断西瓜质量？
答：我们用一只手托着西瓜，然后手指弹一下瓜，仔细听一下它发出的响声 。要是声音听起来沉闷 ， 说明不是太熟，甚至有可能还是个半生子的瓜，这样的一般不是太甜 。要是声音比较清脆，说明这个西瓜已经成熟 。
【西瓜小贴士】:
1.外形差不多大小的西瓜，如果重量的差距比较大，轻一些的西瓜一般水分比较少，很有可能是生西瓜 。
2.如果我们嗓子发炎，可以将西瓜皮切成块，然后将外面绿皮刮掉，加入一点盐蘸着吃下去，可以很好缓解治疗 。
3.西瓜用手弹一下，手掌有震动感说明果肉的水分比较足 。
一天吃多少西瓜为宜
炎热的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事 。可是，西瓜虽好，不说发胖，它总属寒凉之品，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻 。每天最好吃一个西瓜左右，最多500克，不要吃太多，吃多了对身体没好处 。
###其它资料参考###01
整个西瓜放入冰箱冷藏室保存时，一般可以保存5~6天左右不变质，而切开的西瓜放入冰箱保存最好别超过12小时，最长不要超过24小时 。在没有冰箱的情况下，保存没切开的西瓜也可以放在阴凉、通风的地方，或者是将西瓜浸泡在水里面，同样可以将西瓜保存4~5天 。
清甜可口的西瓜是人们在夏季的时候解暑的最佳水果，冰箱里放入西瓜 ， 时间不要太久，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时 。整个西瓜放入冰箱冷藏室保存时，一般可以保存5~6天左右不变质 。此外 ， 在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早放入冰箱冷藏 。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除 。
真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌 。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时 ， 没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整 。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃 。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜 。
###其它资料参考###1 西瓜冻了还能吃吗能吃 。
西瓜是一种常见的水果 ， 糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻保存可以抑制细菌繁殖，防止它变质，而且西瓜冷冻后在夏天吃，冰冰凉凉口感好 ， 还倍感清甜，只是冻硬的西瓜寒性较强，如吃多了非常刺激肠胃 ， 容易引发肠胃不适，建议一天食用不超过100克为宜 。
2 西瓜在冰箱冻了四五天能吃吗能吃 。
西瓜冷冻保存的时间大约为1个星期，一般冻个四五天没什么大问题，但要注意的是冷冻后的西瓜其内的营养成分会遭到破坏，而且西瓜颜色也会加深，解冻后西瓜果肉也会变软 ， 放久了也会出现变味变质的现象，不宜长久存放，需尽快食用为好 。
3 西瓜冻了怎么解冻吃不建议解冻后吃 。
