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乔木大叶怎么泡( 二 )

生活百科普洱茶


要是你的茶不苦的话：1、投茶量太少了，茶水的比例不足；2、水温不够热，茶无法泡开；3、生普绿茶化了，用绿茶的制作工艺，不苦不涩，但没后期的转化 。但不等于有苦涩感就是好茶，我们一般评论一款好的新生普，要苦涩能化，持久度越短越好 。
###其它资料参考###通常的生普洱茶的冲泡方法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入200毫升沸水 。先洗茶 ， 将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水，浸泡5秒钟 。
将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯 ， 先闻其香，观其色，而后饮用 。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
【乔木大叶怎么泡】准备工作：
一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水 ， 水温以90°C~100°C沸水为佳 。
二、置茶量：用茶针顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬?。砂匆枞耸嗌倬龆ㄈ〔枋?。若人少，可取普洱茶8~10克 ， 人多可取普洱茶15~20克 。
三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉 。

###其它资料参考###1、茶气上的区别：乔木茶所包含的类别比较多，所以很难一概而论古树茶与乔木茶的茶气以及茶感滋味是怎么样的，但是在去购买古树茶的时候则是可以通过茶气茶感滋味来与其他的乔木茶区别开来，真正的古树茶拥有高调持久的茶气，而且因为古树茶中所富含的果胶成分比较多，饮用古树茶的时候，留在口腔内的更多的是甘甜温润的味道 。
2、叶底上的区别：真正的古树茶，叶脉清晰，即使是多次冲泡，高达十几次冲泡之后的古树茶，依然可以看出清晰的叶脉，再用手去揉搓古树茶叶底的时候 ， 也会发现很有弹性和韧性，不容易揉烂，而其他类别的乔木茶，多次冲泡之后，叶底上面已经是变得软烂 。
喝茶注意
忌饮茶过度：这是因为茶叶里有咖啡因 ， 过度饮茶会引起焦急、烦燥、心悸、不安等症，从而产生失眠；还会抑制胃肠，妨碍消化，降低食欲 。因此要注意饮茶适量 。
忌饮浓茶：需要注意茶水一般在人体内能滞留3 小时左右，而浓茶滞留时间则更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调 。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠粘膜分泌粘液功能下降，发生便秘 。茶量一般每天以5～10克，分二次泡饮为宜 。
以上内容参考百度百科-乔木茶、百度百科-古树茶、人民网-喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间

###其它资料参考###1、乔木茶属于普洱茶 ， 乔木茶是指树干高大的茶树把产的茶叶 。
2、乔木茶的茶树能长到几米到几十米，采茶人可以直接站在它的树上采茶 。茶木茶的茶树多分布在云南省的一些茶区，其中很多是野生老茶树，树干粗壮，多人拉手才能环抱住 。另有半乔木型茶树 ， 其介于乔木与灌木之间 。如云南的大叶种茶就是半乔木型茶，福鼎大白茶也属于半乔木型茶 。
###其它资料参考###一般说普洱茶乔木茶是指采摘原料的茶树是乔木形态，区别于经人工矮化灌木形态的普洱台地茶 。用乔木形态茶树茶菁生产的普洱茶茶气更足，相对台地茶更生态 。
、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色 。汤色以黄绿、黄红、金黄为主 。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色 。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显 ， 易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶 。生茶主要有清理肠道 ， 降脂，提神，降压和减肥的功效 。

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