玫瑰酱做多久可以吃( 三 )


再放入新的花瓣,接着倒入蜂蜜接着揉碎,直到把所有的 花瓣全部放进去(记得一定要把手洗干净,不要让容器和玫瑰花粘上油) 。完成之前工作,把瓶子密封放入冰箱一个星期到10天.然后就可以拿出来用了,每次要用干净的勺子盛出来,占了油很容易发霉.可以冲水,敷脸,直接食用 。
玫瑰做之前洗干净晾干水分后 , 加一些盐,盐的比例大概是1斤花瓣加3克盐,我这里只用了150克 , 大概在一克左右 。加好了之后拌匀,接下来加入红糖,红糖的好坏,前面的日志我“爱喝的红糖姜饮”里面有介绍,我用的150克的鲜花150克的红糖,这个红糖可以用白糖或者冰糖代替了 。
贵州产的红糖,还不错,把红糖切碎,我称了大概150克红糖 。切碎后 , 放入加了少许盐巴的玫瑰花瓣中 , 这个东西不知道大家见过没有,石臼,把用红糖和盐拌匀的玫瑰放入石臼里捣烂,用理均匀,保证每一片都捣到了,这个就差不多了,当然也可以用手搓哈,捣完所有的花瓣后,装瓶子 , 加入几滴酒 。
用的是贵州产的酒 , 实际上用了2-3滴酒,就汤勺上一点点,有些酒的沉淀,但是不影响 。加入酱中充分混匀,接下来最后一步了 , 加入土蜂蜜,我选用的是贵州上好的蜜,都全结晶的哈,我兑了大概有200克左右的蜂蜜,兑进去后 , 拌匀就可以了,拌匀后的玫瑰酱 。

###其它资料参考###玫瑰酱是可以冲泡来吃的额,也是可以搭配面包等食物一起吃 , 那玫瑰酱保质期是多久?怎么保存好?
玫瑰酱保质期是多久 :
自己做的玫瑰酱一般都是用糖来腌制的,如果做得干净,不带生水水分的,放在冰箱里,至少可以存放三个月,冰箱里保存 , 可以抑制玫瑰花酱酸酵,产生细菌 。
富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老 。常期使用保持皮肤水份,香体 。
玫瑰酱可以化解腹部淤血 , 疼痛,经常食用 , 口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香,是天然的食品 。可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼 。胃寒,浅表性胃炎等症 , 每天坚持食用20-30克,一年内有望缓解 。
玫瑰酱怎么保存好:
可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内,容器要足够大,即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器) 。然后密封起来 , 让它在室温下自然发酵 。两个星期后翻搅一次,一个月后即可打开瓶子食用 。食用时 , 可根据自己的需要量取用,然后再将容器口密闭严 。

###其它资料参考###1、准备玫瑰花 , 注意必须是食用玫瑰花,不是花店里面的那种?。?将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要 。
2、将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干 。用干净的毛巾和厨房纸巾,将水分尽量吸干
3、加入绵白糖,用手充分揉搓花瓣 , 使花瓣和糖充分接触,满手喷喷香,油光光,天然护肤佳品啊
4、放入干净无油的小锅中煮沸一下 。趁热装入罐子,表面倒一层蜂蜜,可以防腐
5、成品图如下图所示 。

###其它资料参考###干玫瑰花瓣用蜂蜜腌制20天能吃 。玫瑰腌制所需材料:干玫瑰花、蜂蜜 。具体步骤:干玫瑰花取下花瓣,加入温水,泡一下,晾干水分;开水中下花瓣 , 大火煮沸,转中小火,慢慢煮,并用筷子搅拌直至糊状;蜂蜜倒入花瓣中,搅拌均匀;做好的玫瑰酱放入密封的容器,放入冰箱,存放20天 。

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