2.在锅中加适量植物油，加热至六成 ， 放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿
3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂
4、豆腐切片 留用
5、豆腐炖嫩嫩的 葱段变透明 小白菜熟了就可以出锅了
6.加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用
温馨提示
1.加调料时可逐步添加，不要一次放的太多
2.如果想吃香一点的 ， 可以放入八角、桂皮、陈皮 。
3.如果买的是生狗肉，一定要将狗肉用白酒、姜片及复揉搓去腥味 ， 把狗肉浸泡在滴了白酒的水里12小时，最后用清水冲洗，上锅蒸熟后再按以上步骤进行焖煮 。有的地方是先入热油锅微炸后再烹调 。
4.食用狗肉可增强人的体魄 ， 提高消化能力，促进血液循环，改善性功能 。
5.狗肉不宜夏季食用，一次不宜多吃
【狗肉汤里都放什么菜】想吃豆腐炖狗肉那就自己动手试试看吧，自己动手，丰衣足食，以后你的餐桌上又多了一道美味可口的菜肴 ， 生活更多彩，品味生活，从美食开始
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