2：滑滑嫩嫩的蒸水蛋
原料：
鸡蛋2个 。盐 。温水 。
做法：
鸡蛋打入碗中打散，加入适当的盐 ， 加入鸡蛋液1.5倍的温水
放入蒸锅 。开锅后盖好 ， 计时蒸约5分钟，制作完毕 。
还有更多速成早餐
很高兴回答您的问题，我是24K纯吃货麦蒙
早餐是很重要的一餐，钟老不是都说了他一天的热量安排早餐最多，好好吃早餐，不仅养胃，而且还减肥，总是好处多多，下面介绍3种简单易做又营养美味的早餐饼 。
1 鸡蛋面糊饼
北方人可爱吃的一种早餐饼，暄软味香，还可以给宝宝做辅食
做法：面中加水加鸡蛋，调成不稀不稠的面汁
喜欢吃葱花的可以放点葱花
锅中刷油 ， 倒入面汁，烙熟即可
2 土豆饼
跟外面的土豆饼做法差不多，味道咸香，浇上番茄酱，比麦当劳的薯饼都美味
做法：土豆擦丝，过水清洗，沥干备用
土豆丝中拌入干面和鸡蛋，用手抓匀
撒上食盐和十三香 ， 椒盐也可以 ， 味道更好
锅中倒油，把土豆丝糊放入锅中煎熟即可
3杂粮鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼可以在家做的，有个平底锅就行，简单易学，轻松搞定一个干净美味的早餐
做法：杂粮面粉加入水和食盐，制成稀糊状
平底锅刷油，倒入面糊，用铲子让面糊平铺在锅中
面饼8分熟打入鸡蛋，用铲子把鸡蛋平铺在饼上
撒上芝麻，烙熟即可
早餐除了一些美味营养的饼意外 ， 还可以做些汤和粥，也可以提前做些包子，放入冰箱冷冻，早餐用蒸锅热一下，配个小菜，美滋滋的 。
鸡蛋
对于我来说当然是肠粉啦，好吃，不贵 。但是必须是好吃的肠粉，正宗的米磨出来的[呲牙]
推荐自制三明治和葱油拌面或者其他热汤面
非常简单易上手 十五分钟内完全可以搞定三明治可以随身携带 冷食热食都很好吃，搭配自己喜欢的蔬菜 鸡蛋，营养也很均衡葱油拌面就非常家常了，万能的面，调一个自己喜欢的调料 暖胃又暖心哦
煎荷包蛋，
###其它资料参考###第一天：黑芝麻花生红枣豆浆、鲷鱼烧、牛排西兰花、煮鸡蛋、棒棒奶酪 。
用破壁机打的豆浆，放了黑芝麻，花生、去核红枣、泡过的黄豆，在中式早餐里 ， 我比较喜欢喝豆浆，但我家的两个孩子都喜欢喝牛奶，一般都是各自根据喜好选择 。
鲷鱼烧是用早餐机做的，用做蛋糕的方式调配好面糊 ， 一般我是2个鸡蛋的蛋黄和100g牛奶、40g蜂蜜、170g面粉调拌成面糊，再把2个蛋清和20g白糖打发 ， 和面糊混合拌均匀，用早餐机的鲷鱼烧盘可以做12个左右，当早餐非常受孩子们的喜爱 。
配菜就简单了 ， 开水煮熟西兰花，再用少量油煎好牛排 ， 摆在盘中后，撒一些黑胡椒海盐，一份营养美味的早餐配菜就做出来了 。
第二天：玉米豆浆、手抓饼、手撕包菜、煮鸡蛋、烤鸡翅、长枣 。
用甜玉米粒和泡过的黄豆一起放进破壁机，做出来的玉米豆浆非常好喝，是我家经常做的一款，有时候中午或晚上也会打一些玉米豆浆当饮品喝 ， 超赞的 。
孩子们说想吃烤翅了，睡前把鸡翅洗净，用生抽酱油腌上一夜，第二天早上用空气炸锅200度18分钟左右烤熟，中途需要翻翻面，刷一刷料汁，料汁里最好放点蜂蜜调一下 ， 烤出来的颜色更亮一些 ， 烤好的鸡翅中装盘，撒上熟白芝麻即可 。
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