六鳌蜜薯咸的有毒吗？六鳌蜜薯咸的可能有毒 。
发咸因为最初装袋运输时，用的是装过化肥且残留了含盐的化肥碎屑的袋子装的，这样就可能导致残留物沾到蜜薯上 ， 并慢慢渗透 。
六鳌蜜薯又名返蜜地瓜红蜜薯或红心番薯、返蜜薯、红薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称 。
红薯传入我国也有几百年的历史了 ， 因为我国国土面积辽阔，气候环境差异巨大 ， 红薯也就逐渐分化出了不同的品种，近代以来，科学技术的进步又使得各种杂交红薯不断出现，所以红薯的薯类有很多 。不同的分类方法自然会分类出不同的品种 。
按照红薯瓤的颜色来分类的话有红心红薯、白心红薯、紫薯 。
如果是按照用途来分类的话那么大致可以分为两类，一是用于烤红薯的红薯，这类红薯水分糖分含量较大，吃起来口感好 。再就是用于提取淀粉制作粉皮粉条的红薯，这类红薯淀粉含量较高 。
六鳌红薯外表光滑 ， 红皮红心，体型一般程细长状，当然也有偏圆形的 。新鲜的正宗六鳌红薯表面带点沙土 ， 其它非常干净 。另外六鳌红蜜香甜无丝，粉糯干面，比其他地方红薯吃起来更干一点，更甜一点，香甜中带一点点咸咸的味道 。
烟薯25是具有优质、高产、抗病性好的食用型红薯新品种，在红薯品种中，产量为第二名、食味为第一名 。烟薯25生长在土好、空气好 ， 气候好的黄河故道沿岸，当地的沙土里含有丰富的硒元素，因此所产的烟薯25营养丰富，口感风味佳，曾被评为全国最好吃的红薯之一 。另外烟薯25是最适合做烘烤的红薯品种，甜度高，约为普通红薯的6倍 。
按红薯口感可分为这三大品种
1、糯甜红薯品种
产自福建漳浦六鳌的糯甜红薯和薯立方二号红薯香甜糯，应该是最好吃的品种 。
2、软甜型红薯品种
这个非迷你型红薯莫属，这个红薯品种产自浙江一带 。
3、水果型红薯品种
这个要属花心薯啦，看起来像水果一样，可口又富含硒元素 。
###其它资料参考###腌制咸菜的地瓜叫宝塔菜，又名甘露子，原名草石蚕，也称“地环” 。属唇形科多年生宿根植物 。地下根茎呈现螺旋形 ， 脆嫩无纤维，可制作酱菜 。
宝塔菜 或称甘露子 ， 原名草石蚕，也称“地环”属唇形科多年生宿根植物 。地下根茎呈现螺旋形 ， 脆嫩无纤维，可制作酱菜 。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地 。茎、叶及根均可作药用 。成分 全草含水苏碱，胆碱，水苏糖 。根茎含蛋白质，脂肪，水苏糖，氨基酸，水苏碱 ， 葫芦巴碱 。
主料：螺丝菜5000克 。
调料：盐800克、甜面酱4000克 。
酱宝塔菜的特色：清脆咸甜，味鲜适口 。
酱宝塔菜的做法：
1、选择大小均匀的宝塔菜洗净，控干，一层菜一层盐 ， 入缸腌制，上压石块 。
2、第二天翻缸一次，以后隔两天翻缸一次 ， 翻3次为止 。
3、腌制20天后，放入清水中漂洗约4小时，中间换水两次捞出控干，装进布袋(每袋2.5千克)投入面酱缸中酱制，每天打扒三次，十天后即成 。
###其它资料参考###【咸的番薯是什么品种】朋友，红薯是可以吃的，但希望你别吃太多 ， 就他们的制作过程而言，卫生方面还是值得商榷的，有些红薯咸是配合某些喜欢咸味的人的口味，有兴趣以及时间的话 ， 用电饭煲煮就可以自己做番薯了 。+==+
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