3.闷泡法 。
用一般保温壶冲泡 。先把保温壶用开水烫洗一遍 ， 可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入泾渭茯茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右，便可饮用 。
4.调饮法
在茶汤中加入其它辅助的饮品 。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等等，是茶汤的口感更适合人们的需求，该种方法最长用于边疆少数民族使用 。
好的茯茶喝到后来会有枣香味出来的，这时候茶已经开始转淡了，再喝上两泡 ， 即可换新茶咯 。
希望我的回答对你有帮助 。我个人是比较喜欢喝黑茶的，最近在喝泾渭茯茶，第一次喝的时候很不习惯，但是慢慢喝下来，觉得喝完人整个身体十分舒服，还能消食，呵呵 推荐一下~
###其它资料参考###砖茶是煮的还是泡的？
砖茶的烹饪方法
1.茯砖茶的烹饪方法:首先用开水将壶冲洗干净，提高壶温，将茶叶按1: 20的比例放入壶中，将茶叶煮沸 。茶煮开了，就可以喝了；如果此时切断热源 ， 茶叶放置5分钟左右，口感会更好 。(不过这种方法泡出来的茶味道比较浓，第一次喝茯茶可能不太适合你 。如果一般口味偏淡，建议用冲泡法 。)
2.茯砖茶的冲泡方法先用茶具冲泡，盖碗或茶壶等 。先将所有茶具用开水洗净，按1: 20的茶量放入壶或盖碗中，用开水浸泡后倒掉，再冲泡，即可饮用 。
砖茶的叫法
1)奶茶:
先将茯苓茶捣碎，放入开水中，茶与水的比例一般为1: 20 。煮沸10分钟后，加入相当于茶汤1/5 ~ 1/4的鲜牛奶(纯牛奶)，再用滤网滤除茶渣 。也可以根据需要调配成咸奶茶和甜奶茶，甚至还可以加入一些炒糯米，这样喝着嚼着，香气饱满，茶香浓郁 。
2)菊花茶:
将茯茶放入茶水比为1: 20的锅中，煮沸10分钟 ， 滤出茶汤，再加入适量菊花，即能止渴生津、消暑的菊花茯茶 。如果是炎热的夏天，可以冰镇后再喝 。特别清凉甘甜，是炎热季节降食解渴的绝佳饮品 。
###其它资料参考###不一定，可以煮也可以冲泡 。
煮茶的好处：
1、用壶煮出的茯砖茶水更有利于健康 。与简单的用沸水泡茯砖茶相比，煮茯砖茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质 。
2、茯砖茶叶在壶中煮沸5分钟 ， 抗氧化剂的浓度达到最高峰 。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基 。每天饮用3或4杯茯砖茶水能降低心脏病风险 。
3、饮茯砖茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病 。
扩展资料：
功效：
补充营养
砖茶中含有较丰富的营养成份 ， 最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。对主食牛、羊肉和奶酪 ， 饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用砖茶 ， 是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说 。
参考资料来源：百度百科-砖茶
参考资料来源：人民网-茶叶院士谈喝茶
###其它资料参考###砖茶的冲泡方法：
1、撬茶：先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开，顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开，注意保持砖型的完整性，以便于包装存放；
2、投茶：取5-10克砖茶放入盖碗中；
3、洗茶：盖碗中冲入煮开的沸水，称为第一泡茶，一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及让茶叶遇水溶开，因为第一泡不能喝；
4、倒掉第一泡：将第一泡迅速倒掉，避免茶味被过度洗走；
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