11、在饭上铺好芝士，自己做的好处就是想放多少就放多少 。
12、放进烤箱，210度烤5-10分钟 ， 看芝士变色即可 。
###其它资料参考###牛肉丸培根冬瓜汤做法
食材做法：牛肉丸 ， 冬瓜，培根
做法步骤：
第一步：首先我们准备一把挖 球 器，在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球 。
第二步：随后准备一锅350ml的沸水，把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中，开盖大火煮三分钟，加入培根再加热3分钟 。
第三步：随后加入适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，适当搅拌几下后，盖上盖，转小火焖煮6分钟，撒上葱花即可出锅品尝 。
冬瓜营养价值：
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低可达到消肿而不伤正气的作用 。
2. 减肥
冬瓜能有效地抑制糖类转化为脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美 。
牛肉营养价值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里 ， 肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久 。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大 ， 饮食中所应该增加的维生素B6就越多 。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成 ， 从而有助于紧张训练后身体的恢复 。
###其它资料参考###食材
主料
牛肉片
450克
洋葱
1个
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.牛肉切片，用料酒、淀粉腌制片刻 。
大火炒至熟
2.将洋葱、青椒洗净、切块备用
3.爆炒洋葱
4.再加入青椒 ， 一起翻炒
5.最后加入牛肉，翻炒 。再加入适量蚝油、糖、味精进行调味 。即可
6.将炒制好的菜装盘 。。ok了
小贴士
牛肉先用料酒腌制去腥 。再用淀粉抓匀
###其它资料参考###食材
高筋面粉100克
清水55克
糖粉1小匙
盐1/4小匙
酵母粉1/4小匙
黄油10克
番茄酱1大匙
糖粉1小匙
黑胡椒粉1/4小匙
蒜蓉1/2小匙
洋葱碎1/2小匙
蚝油1/2小匙
清水1小匙
披萨草适量
马苏里拉芝士100克
培根1条
牛肉粒少量
洋葱少量
青椒半个
甜玉米粒少量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
将主材料依次按照清水、细砂糖、盐、高筋面粉的顺序放入面包桶，面粉挖洞放入酵母粉 ， 开启面包机揉面程序30分钟，结束后放入黄油 ， 再开启揉面程序30分钟 。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大 。
2
在案板上撒面粉，把面团擀成比模具略小的饼皮 。
3
在披萨盘抹上薄薄的一层黄油 。
4
把擀好的披萨面皮放入披萨盘，用手压平并且边上压出一圈 。
5
用餐叉在饼皮上戳出排气孔 ， 再发酵20分钟 。
6
发酵的时候准备其他材料 。番茄酱、糖粉、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、耗油、披萨草、清水混合均匀，在微波中火加热1分钟就成为披萨酱 。洋葱少许切碎，青椒切细圈，培根切小块 。
7
再发酵好的饼皮周围刷上全蛋液 。
8
饼皮中间涂上制作好的披萨酱 。
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