果汁怎么保存
一般来说 ， 果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定 ， 微生物也不易繁殖 。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等 ， 最好在开封后2日内喝完 。
榨汁之前，用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点 ， 再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间 。
果汁能放冰箱吗
果汁放在冰箱中,新果汁会变质 ， 放冰箱都过不不了24小时，所以，最好不要喝 。如果是超市买的那个果汁或浓缩果汁 ， 开盖后，有再拧紧，即使不放冰箱 ， 这个季节都能顶一个星期 。而且！专家说了！不能喝！
百香果汁怎么做
材料:百香果两个,养乐多一瓶,蜂蜜少许,碎冰少许 。
【做法】
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中 。
【百香果如何做果汁保存多久】2.加入养乐多,蜂蜜,打匀过滤後倒入杯中加入碎冰即可饮用 。
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