玉米属于粗粮，淀粉的含量也可以达到70%以上 ， 膳食纤维也比较丰富 。坐月子期间可以食用质地柔软的糯玉米，而传统的玉米一般需要加工之后才可以摄入，这样可以帮助在产后，预防产妇便秘的问题出现 。而且玉米中含有大量的维生素、微量元素等成份，所以具有提高免疫力的作用，而产妇吃这种食物，是有利于体力恢复的 。不过一般建议避免晚上食用，因为玉米还是比较难消化的，容易引起胀气 。
###其它资料参考###1、有骨鸡2磅，玉米棒3个，煲汤蔬菜（冬瓜，奶油白） ， 干黄花菜，红枣 ， 花生，莲子，枸杞 ， 花菇，葱，姜 ， 盐，牛奶 。
2、鸡去皮，去油 ， 斩大块 。玉米斩四段 。凉水泡干黄花菜，红枣，莲子，枸杞，花菇一小时 。
3、烧开一些水，焯一下鸡肉 。
4、再烧开一些水，下鸡肉 ， 玉米，莲子，花生 ， 姜 。小火炖 。
5、1.5小时后下黄花菜，红枣，枸杞，花菇，冬瓜 。
6、0.5小时后下盐至适量 。关火前可下奶油白 ， 牛奶少许 。
7、说明：鸡，玉米棒，红枣，花生，姜必有 。黄花菜 ， 枸杞，花菇 ， 牛奶更出味 。此汤醇厚，后味很好 。
###其它资料参考###鸡汤里面可以炖玉米，并且很有影响价值，下面我们来看看做法步骤：
【食材】老母鸡1/2只、玉米2个、香菇10来个、盐适量
【做法】
1. 炖汤时，尽量选皮脆骨酥的老母鸡 ， 将其斩块，用清水冲洗干净 。
2. 准备好玉米，洗净后切成2-3公分的玉米段 。
3. 香菇冲洗干净后，用温开水泡发 。
4. 鸡肉冷水下锅，煮开后取出用清水冲洗干净 。
5. 砂锅煮开水，将鸡肉放入，继续大火煮开 ， 转小火煮1小时左右 。
6. 下玉米、香菇与浸泡香菇的水 。
7. 转大火，煮开后，再转小火煮20分钟左右，加盐调味，即可食用 。
鸡汤的营养价值：
1、鸡汤营养价值非常高，滋味鲜美，蛋白质含量高 ， 而且消化率高，很容易被人体吸收利用，可以增强体力、强身健体 。
2、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效 ， 适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用 。
3、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素，这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的作用，还可以缓解疲劳，改善肤色 。
###其它资料参考###有骨鸡 2磅 ， 玉米棒 3个，煲汤蔬菜（冬瓜 ， 奶油白）， 干黄花菜，红枣，花生，莲子，枸杞，花菇 ， 葱，姜 ， 盐，牛奶 。
做法
1．鸡去皮 ， 去油，斩大块 。玉米斩四段 。凉水泡干黄花菜，红枣，莲 子 ， 枸杞，花菇1hour 。
2．烧开一些水，抄一下鸡肉 。
3．再烧开一些水，下鸡肉，玉米，莲子 ， 花生，姜 。小火炖 。
4．1.5 小时后下黄花菜 ， 红枣，枸杞，花菇，冬瓜 。
5．0.5小时后下盐至适量 。关火前可下奶油白，牛奶少许 。
说明：鸡，玉米棒，红枣，花生，姜必有 。黄花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味 。此汤醇厚，后味很好 。
原料鸡半只，玉米，红枣，生姜 ， 盐 。
1、玉米洗净，切成段 。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发 。
3、鸡肉切成小块 。
4、鸡肉焯水后备用 。
5、汤锅中加足量水 ， 放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开 。
6、撇去表面的泡沫，转小火10分钟 。
7、加入玉米段，大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂 ， 加入适量的盐即可 。
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