螃蟹要煮多久才能煮熟？煮螃蟹的时间一般在15到20分钟,无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的水煮时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老
螃蟹是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 那么螃蟹开水煮几分钟熟呢？下面，我带大家一起来看看吧 。
1、 水煮螃蟹的时候一般都建议开水煮，这样煮出来的螃蟹味道鲜美，营养价值也流失的比较少，需要煮多长时间 ， 与螃蟹的大小有很大关系 。
2、 一般要是螃蟹的个头比较?。?那么煮开之后，只需要将螃蟹放进去煮10分钟左右即可 。
3、 但要是螃蟹的个头比较大，那么煮的时间也会比较长 ， 一般情况下需要至少15分钟左右 ， 具体时间还需结合螃蟹而定 。
以上就是关于螃蟹开水煮几分钟熟的介绍了，希望可以给到大家一些参考 。
###其它资料参考###水煮螃蟹煮8~15分钟能熟，将螃蟹斩成小块下锅水煮，一般8分钟左右便可以充分成熟，若是螃蟹较大 ， 或者整只螃蟹下水煮，则需要15分钟左右才能煮熟 。螃蟹需要煮熟后食用，以免影响身体健康 。孕妇不要吃螃蟹，不利于胎儿健康成长 。
水煮螃蟹煮8~20分钟能熟
水煮螃蟹一般煮8~20分钟可以成熟，将螃蟹清洗干净，斩成小块，可以加速螃蟹的成熟时间，一般8分钟左右便可以成熟 。若是整只螃蟹放到水中煮，则一般需要煮15分钟左右 。
螃蟹的成熟时间还需要根据螃蟹的大小决定，较大的螃蟹需要适当延长煮的时间，若是小螃蟹则可以在15分钟内煮熟出锅 。螃蟹一定要煮熟后才能食用，否则食用后不利于身体健康 。
螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养成分，适当食用有助于身体健康，但不能食用过多，其属于寒性食物，过量食用很容易导致肠胃出现不适感，孕妇不要食用螃蟹，会引起宫缩 ， 不利于胎儿的健康 。
###其它资料参考###1、螃蟹水开后大约煮10-15分钟能熟 。
2、螃蟹外壳较硬 ， 煮制的时间相对较长，如果是整个螃蟹下锅 ， 一般需水开后继续煮10分钟左右才能熟 ， 才可把螃蟹里面的细菌、寄生虫等杀死，若是煮螃蟹的数量较多或是个头较大的情况下，还应再增加5分钟的时间，以免出现个别螃蟹没有煮透的现象 。
###其它资料参考###水煮螃蟹15-20分钟 。
主料：螃蟹1000克、生姜几片 。
辅料：食盐1勺 。
步骤：
1、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水刚好能盖住螃蟹即可 。
2、生姜切片，无需太薄 。
3、放点盐，然后盖上盖子，大火煮 。
4、当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟 。
5、关火，沥水装盘即可 。
【开水煮螃蟹煮多久能熟】6、这种小螃蟹虽然个头不大 ， 但是个顶个肥，十分鲜美，追剧当零食还是不错的 。
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