猪肉和什么食物相克吗( 二 )


3、猪肉、大豆 。大豆中含有百分之六十以上的磷是以植酸形式存在的,它会与猪肉的蛋白质和其它矿物质形成复合物,这样会降低猪肉的营养价值,大豆也是不可以与其它鱼类、瘦肉等共同烹饪的,也是会造成营养流失,造成胃胀、气滞等 。
4、猪肉、含维生素c食物 。长将猪肉与含维生素c较多的食物搭配会发现面部的沉色素较多,看起来面色发黄,是因为两者相互破坏,引起的不良反应,猪肉中的金属元素会导致维生素c快速氧化,丧失食物的营养 , 建议分隔开烹饪 。
5、另外与猪肉相克的食物还有很多 , 像猪肉百合不可以同食会出现不良反应,猪肉与乌梅、甘草、鲤鱼等同食会出现不同程度的中毒现象 。
###其它资料参考###不宜搭配
百合+猪肉:一起吃会引起中毒
菠菜+猪肉:减少铜的吸收
驴肉+猪肉:腹泻
鸭梨+猪肉:伤肾脏
黄豆+猪肉:腹胀
鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康
雪梨+猪肉:伤肾脏
雪花梨+猪肉:伤肾脏
杏+猪肉:腹痛
杏仁+猪肉:一起吃会引起肚子痛
何首乌+猪肉:身体不适
香菜+猪肉:伤身
牛排+猪肉:性味有所抵触
荞麦+猪肉:脱发
羊肝+猪肉:共烹炒易产生怪味
海螺+猪肉:身体不适
菊花+猪肉:一起吃严重会导致死亡
田螺+猪肉:一起吃容易脱眉毛 , 可以吃绿豆治疗
梨+猪肉:伤肾脏
乌梅+猪肉:一起吃会引起中毒 , 可以用地浆水治疗
刀豆+猪肉:易发生腹胀 , 腹泻
鹌鹑+猪肉:面生黑斑
茶+猪肉:一起吃易产生便秘;
豆类+猪肉:形成腹胀、气壅、气滞
甘草+猪肉:一起吃会引起中毒 , 可以用绿豆治疗
百合+猪肉:会导致中毒
杏仁+猪肉:会引起腹痛
红豆+猪肉:会引起腹胀
甲鱼+猪肉:会引起腹痛
田螺+猪肉:会伤肠胃
何首乌+猪肉:会危害健康
龟+猪肉:会危害健康
豆类+猪肉:会降低营养
适宜搭配
猪肉+大白菜:补充营养通便
猪肉+南瓜:预防糖尿病
猪肉+魔芋:滋补营养
猪肉+卷心菜:润肠胃生津健身
猪肉+菜花:提高蛋白质的吸收率
猪肉+冬笋:补肝肾
猪肉+白菜:补充营养通便
猪肉+茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪肉+藕:健胃壮体
猪肉+圆茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪肉+小白菜:增强体质
猪肉+大蒜:促进血液循环、消除疲劳
猪肉+芸豆:提高维生素B12的吸收率
猪肉+芦笋:有利于人体维生素B12的吸收
猪肉+鸡蛋:可助营养吸收
猪肉+牡蛎:可滋阴润阳、润肠通便
猪肉+紫菜:可化痰软坚、滋阴润燥
猪肉+白菜:可开胃消食
猪肉+小白菜:可促进宝宝成长
猪肉+韭菜:可均衡营养
猪肉+芦笋:可均衡营养
猪肉+苋菜:可治疗慢性尿道疾病
猪肉+洋葱:可滋阴润燥
猪肉+白萝卜:可消食、除胀、通便
猪肉+莴笋:可营养均衡
猪肉+茄子:可维持正常血压
猪肉+扁豆:可补中益气、健脾胃
猪肉+南瓜:可清热解毒、生津止渴
猪肉+丝瓜:可祛风通络、清热解毒
猪肉+香菇:可促进消化
猪肉+银耳:可延缓衰老
猪肉+蕨菜:可开胃消食
猪肉+菠萝:可促进蛋白质吸收
猪肉+山楂:可滋阴润燥、化食消积
猪肉+芒果:可止鼻血
猪肉+柿子:可滋补身体
猪肉+西瓜:可补铁利尿
猪肉+木瓜:可有助于蛋白质吸收

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