一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实 。果实一般呈红色,但需视乎品种而定 。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一 。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天 。在一般情形下 , 栽种后苹果可有15-50年寿命 。
苹果能够适应大多数的气候 。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择 。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气 。白天暖和,夜晚寒冷,以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提 。苹果能抵抗零下40°C的霜冻 。开花期和结实期 , 如果温度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之间,会对产量造成影响 。与其它落叶作物相比,苹果开花较迟 。因此减少了遭受霜冻的概率 。然而对于某些品种和地区,那里的霜冻影响则更为明显,因而一套有效的抗霜冻体制是必要的 。最适合pH值6.5,中性 , 排水良好的土壤 。
苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效 。
###其它资料参考###1、准备好苹果和馄饨皮 。
2、苹果去皮去核,切成小丁 。
3、苹果丁放入不粘锅里 , 放入白糖、蜂蜜5克 。
4、慢慢煸炒到苹果变软 。
5、蜂蜜水的制作 , 蜂蜜和凉白开按照一比一兑好 。
6、馄饨皮的四周刷上蜂蜜水 。
7、放入适量的炒好的苹果丁 。包成糖果状 。
8、锅里放油烧到四成热 , 放入包好的苹果糖果 。
9、翻一面,炸至两面金黄即可 。
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