5、烤箱预热到175° ， 烘烤17分钟左右 ， 每个人烤箱的脾气不一样，需要仔细观察，如果表面的蛋液成金黄色就可以出炉了！
其中的花生碎可以换成“榛子碎”“大杏仁碎”也可以全部都是芝麻碎，总之只要是你喜欢的果仁都可以转换
如果全是芝麻的，建议提前用料理机稍微打碎一点，以免烤制过程中开裂 。
花生可以做成哪些美味食物
油炸花生米香脆可口，是很受欢迎的家常佐酒菜 。但做的时候稍微不得要领，不是焦了变苦，就是不脆不酥 。那么怎样做才能抓住要领呢？ 1．选择大小均匀的花生米炸 ， 否则大小不一，炸的时候就会生熟不均 。2．花生米耗油量很少 ， 但锅内的油要多放一些，并且花生米下锅后，要不断铲动，可以使花生均匀受热逐渐变熟 。3．花生米颜色变红时，就要离开火 ， 再用铲子翻几下，利用还很热的油温，就可以炒熟了 。炒熟后要马上出锅 ， 否则在锅里再放一会，就会过火 。------------------------------------------------------------------------- 炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜 。炸至快硬时，改用文火 ， 炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀 。这样不仅可保持咸甜脆香 ， 而且数日不发软，成为餐桌上一道下酒的佳肴 。
花生可以做成哪些食品?
花生可以熬粥 。
煲汤（猪蹄 鸡汤 排骨 鸡爪）
做花生糖
煮成五香花生 或者话梅花生
油炸花生米
碾碎和黑芝麻等弄到一起包汤圆
做凉菜最后撒上
做花生饼干
榨汁 花生豆浆 花生奶
###其它资料参考###建议做一道花生炖猪蹄 。这道菜是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜，是比较滋补的食物 。
花生炖猪蹄的食材：猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克、精盐10克、味精8克、绍酒10毫升 。
花生炖猪蹄的做法：
1、猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透 。
2、黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段 。
3、锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用 。
4、取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加入清水，用中火炖约3个小时 ， 调入精盐、味精即成 。
食用价值：
1、花生的蛋白含有人体所需要的八种氨基酸，氨基酸含量高于其他坚果，生物学效价高于大豆 。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力 。
2、猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水 ， 增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能
###其它资料参考###花生可以做成什么
花生可以做成：花生油、花生酱、花生糖板、虎皮花生等；还可以作为辅料 ， 制作“果仁菠菜”、“宫保鸡丁”、“八宝粥”等 。
花生还可以做成：纺织工业用的润滑剂 ， 机械制造工业用的淬火剂 。
花生可以做什么食品
花生露：用豆浆机按一定的料水比来榨汁后形成花生露 。比市售的要更安全和营养 。花生碎：拌凉菜的时候放一些，会增加香味的 。应该先炒熟后在弄碎就可以啦，存放在冰箱里面备用就可以啦 。
老醋花生米：对女士来说可以美容和软化血管，一举几得啊 。
另外还有很多普通的做法，比如煮、炸、炒，烙饼等等 。
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