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芋圆多久熟

生活百科芋头

芋圆煮多久可以煮熟？水开后煮2-3分钟 。
当芋圆煮到浮到表层的时候，再选择盖上盖子焖2-3分钟即可 。芋圆在即将出锅之前，是可以加入适量的冰糖的 。在缺少冰糖的时候，是可以选择用白糖来进行代替的 。当芋圆煮好之后 ， 吃不完的芋圆可放冰箱当中进行冷藏存放 。
芋圆的保存方法
1、需要注意芋圆用冷水过了之后 ， 再在芋圆外面裹一层淀粉芝麻 ， 然后用保鲜盒装好，放入冰箱保鲜层，需要食用时，拿出来再稍微煮一下即可 。此方法适合24小时内的保存 。
2、芋圆过水之后，再放入装有干净冰水的保鲜盒内，然后存放到冰箱的保鲜柜 。此方法适合24小时内的保存 。
3、将芋圆裹上一层芝麻粉后，用保鲜袋按分量装好 ， 然后存放到冰箱的冷冻室 。此方法适合3-4天内的保存 。
4、将芋圆在托盘上一个个摆好，然后在放到冰箱冷冻 。等芋圆变硬之后，然后拿出来放入保鲜盒内装好，再次放入冰箱冷冻室保存 。此方法适合3-4天内的保存 。
以上内容参考百度百科-芋圆
芋圆煮2-3分钟漂起来即可 。
水煮开后再倒芋圆下去煮，边煮边轻轻搅拌，当煮到沸腾漂浮起来后，再稍煮片刻即可 。
如果是冷冻过芋圆，当倒芋圆煮开后，要一边加冷水一边煮，也是直到煮至沸腾漂浮起来，就不用再加冷水，最后煮开即可 。
###其它资料参考###煮2-3分钟，浮起来 。
把水烧开 ， 把芋头倒圆 ， 边煮边轻轻搅拌，等沸腾浮起来，再煮一小会儿 。如果是冻芋头，倒芋头煮的时候要用冷水煮，也就是煮到沸腾漂?。?就不用加冷水了 。最后煮一下 。煮熟的芋头丸子冰镇后味道会更好 。配料:红薯淀粉、土豆淀粉、芋头、紫薯 。红心红薯白糖(加糖粉更好) 。
练习:
1.芋头→洗净去皮→切片→蒸熟→压成泥 。
2.趁热加入红薯粉和白糖，边揉边加水→调整面团软硬，加水揉至不粘手 。
3.桌上撒了太多白粉→分面团→搓成条状→用刀分成1cm左右的小块 。
4.放入开水中，浮在水面，煮1分钟捞起 。
5.拿起来后撒一点糖 。
6、可以加到红豆汤里 。锉冰一起吃 。

###其它资料参考###这是不一定的，得看你芋圆的数量，你可以煮开水后下芋圆，等芋圆浮起后再用小火再煮个2分钟 。。。
芋圆制作方法如下
材料
芋头
300g,地瓜粉
150g,白砂糖
30g,水
30g,太白粉
适量
做法
1、芋头→洗干净去皮→切薄片→蒸熟→压成泥状
2、趁热加入地瓜粉.白砂糖，边揉边加水→调面团软硬度，加水揉到不黏手即可
3、桌上洒太白粉→分割粉团→搓成长条状→用刀子分割约1cm
小块状
4、放入滚水中，浮于水面在煮1分钟即可捞起
5、捞起后可洒一点砂糖备用
6、可加入红豆汤.锉冰中一起食用
###其它资料参考###1、冻芋圆要煮5-8分钟 。
2、速冻芋圆和普通芋圆煮制方式是一样的,只不过需要提前解冻一下 。煮制芋圆时,等锅中清水沸腾以后下入芋圆,煮到芋圆去全部漂浮起来即可,一般需要5-8分钟的时间 。另外,煮好的芋圆需要多次过冷水,这样吃起来口感就会Q弹、有嚼劲 。
###其它资料参考###煮好最好当天食用完，因为第二天食用的话口感会变很差 。另外捞起来之后可以过凉水（冰水）之后放在糖水中 ， 这样还会使得自己做出来的芋圆在软糯甜润的口感中多添加一些Q弹的感觉
附上我做芋圆的方法：
1.主要原料有芋头（番薯、紫薯）和木薯粉，口感爽滑，而又弹性十足；一般搭配有：莲子、绿豆、红豆和花生等

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