孕妇喝鸡汤放什么好( 三 )


2、花菇炖鸡汤
【孕妇喝鸡汤放什么好】原料:土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐 。
鸡清洗处理干净 。花菇用温水泡发(大概一小时左右)鸡切块 。放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末 。放入姜片和葱段 。倒入少许料酒 。倒入泡花菇的水 。
放入泡发好的花菇,大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可 。

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