红玉米是玉米的一个变种，它的果粒全部为红色，特别好看，而且营养价值比普通黄玉米也要更高一些，只是红玉米在生活中比较少见，很多人对它的功效与作用都不了解，今天小编就为大家具体介绍一下 。
红玉米的功效与作用1、红玉米能减肥
红玉米是一种纤维素含量特别高的食材，它本身热量很低，平时人们食用红玉米以后能增加身体的饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，而且不会吸收过多的热量，因此平时多吃红玉米能起到不错减肥作用 。
2、红玉米能防癌抗癌
红玉米中含有大量的植物纤维素，这些物质进入人体以后能加快肠胃蠕动，能让人体内积存的毒素排出，也能降低致癌物质亚硝酸胺的生成机率，能预防细胞癌变，从而也就起到了预防癌症的重要作用 。
3、红玉米能降血脂
红玉米中还能净化因液，加快血液中胆固醇的分解与排出，同时它也能促进人体细胞分裂再生，能降低血清中胆固醇的含量，能软化血管，促进血液循环，能让过高的血压和血脂降下来，是最适合三高人群食用的养生食材 。
4、红玉米能补血
【红玉米的功效与作用 红玉米的功效与作用及禁忌】红玉米与其他玉米中含有的色素不同，微量元素含量也有一定的不同，红玉米中的微量元素铁含量远远高于其他玉米，这种物质被人体吸收以后能提高人体的造血能力，可以起到一定的补血作用，也能预防缺铁性贫血的发生 。
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