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斯里兰卡红茶怎么喝( 二 )

生活百科红茶


冲泡红茶步骤6.
将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了 。
冲泡红茶步骤7.
依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶 ， 所着重的完全就是红茶的本色与原味 。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些 。
斯里兰卡红茶的品质特征
闻之，斯里兰卡红茶的香味很醇厚 。用开水一泡斯里兰卡红茶，即刻香气四溢 。斯里兰卡红茶比起在喝的西湖龙井绿茶，多了份内敛和经发酵过后的醇香而比起台湾的冻顶乌龙，斯里兰卡红茶多了份稳重和历史的积淀 。观之色泽非常纯粹，红中透亮品之润滑舒畅 ， 芬芳优雅唇齿留香 ， 回味无穷，让你领略到了传说中斯里兰卡红茶的千般风韵，却穷于词澡来表达 。
我国红茶的分类
1、小种红茶
小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的 。它被称为正山小种 ， 均原产于武夷山地区 。正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖 。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味 。
因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色 。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护 。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。
2、工夫红茶
闽红工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产 。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰 。铁观音红茶，主要产自安溪县蓝田乡黄柏村，为安溪县饮香茶叶专业合作社的最为特色 。
3、红碎茶
按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶 ， 产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西 ， 主要供出口 。红茶茶珍是茶叶的一种加工品 ， 用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品 。有时候也被称为速溶红茶 。


###其它资料参考###锡兰红茶要怎么泡
锡兰红茶搭配要点
1
冲泡讲究：85℃热水为最佳 。
2
喝法：锡兰高地红茶的风味强劲、口感浓重 ， 适合泡煮香浓奶茶 。
3
美点速配：可与烟熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可谓百搭
END
锡兰红茶冲泡方法
1
用开水将盖碗冲泡干净，最好选用紫砂盖碗，瓷盖碗也可以但效果会相对差点 。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中 ， 盛满 。
2
盖碗受热后立马将沸水倒掉，取茶叶5-8g放入盖碗中，然后轻轻摇晃五秒钟左右，使茶叶与盖碗充分接触 。
3
打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出，将煮开的沸水倒入盖碗中，焖50秒左右的时间 。
4
将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中，然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了，各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了 。
5
如此反复可以冲泡五六次，记住每次都应该把茶汁倒尽哦 。
锡兰红茶的泡法,锡兰红茶怎样泡最好喝
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素 。

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