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什么萝卜消食( 四 )

生活百科红萝卜


在药店里买焦山楂就可以，不要自己去做，自己炒的焦山楂受热不会那么均匀 ， 药店卖的焦山楂就很均匀 。
焦山楂主要是消肉食，如果孩子只是吃肉多了引起积食，比如孩子吃了两个鸡腿，舌苔变厚了、嘴里有味了、肚子胀、不想吃东西，这时候就可以用焦山楂帮他消掉积食 。一般吃两三天就可以消除积食症状 ， 就不要再吃了 。
家长要特别注意的是，不能每次孩子吃了肉都给他吃焦山楂，不要依靠药物来帮助孩子消化，要相信孩子自己身体的运化能力 。
一般家长认为好东西就要天天给孩子吃 ， 我最怕这一点！
如果你经常给孩子用外力调理脾胃，他自己的功能就慢慢会退化 。焦山楂是帮孩子渡过难关的，而不是每天帮孩子消化的，当孩子的脾胃堵了，可以用它来帮助，但平时一定要依靠孩子自己的身体来调节 。
白萝卜
孩子积食后 ， 除了吃焦山楂熬的水外 ， 还可以给孩子喝萝卜汤，萝卜是消食顺气比较理想的食物，很多孩子不爱吃萝卜，那可以把萝卜切成丝、切片 ， 和各种食物来搭配，比如牡蛎、鲫鱼、海蜇、牛肉等都可以 。
萝卜做成汤以后的消食作用非常好，甚至对吃肉过多引起的咽喉肿痛也很有效果 。
比如有一次我确认了一个孩子是吃肉引起的上焦热并导致咽喉肿痛 ， 就让家长切萝卜片煮水，把一片一片的萝卜给孩子吃，煮好的萝卜片是非常软的 ， 孩子吃了以后肉食就给消下去了，咽喉肿痛也缓解了 。与焦山楂不同的是，除了孩子吃肉吃多了的情况可以使用外 ， 萝卜汤平时也可以作为家常便饭中的养脾美味菜 。
吃萝卜对解上焦有热的效果特别好，但要注意，不要和含有人参的药物一起吃，因为萝卜会解掉人参的药性 。
来源:中医罗大伦
###其它资料参考###1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌 。
3、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 ， 有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能 ， 在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞 。
5、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分 ， 如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量 ， 降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用 ， 是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
6、改善贫血
胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 。
7、促进骨骼增长
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长 。
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