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白芽奇兰 怎么泡( 二 )

生活百科乌龙茶


###其它资料参考### 白芽奇兰是乌龙茶，原产自福建省漳州市平和县，茶树的树姿呈半开张，分枝茂密，叶色深绿，极具光泽感，茶叶冲泡之后滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色清澈明亮，保存白芽奇兰时需要保持空气的干燥，防止茶叶发生返潮现象 。
白芽奇兰属于什么茶白芽奇兰属于乌龙茶的一种，原产自福建省漳州市平和县，是采自无性系良种茶树奇兰品种的鲜叶，经过加工制作而成 ， 因为拥有独特的奇香，所以被称为奇兰 。
白芽奇兰品质特征白芽奇兰的外形紧结匀整，色泽翠绿油润，香气清高持久，而且会散发浓郁的 兰花 香，冲泡之后滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色清澈明亮 。
白芽奇兰外形特点白芽奇兰属于无性系的灌木类植物，树姿呈半开张的状态，分枝茂密 ， 叶片为水平状着生，形状为椭圆形，叶色深绿 ， 极具光泽感，边缘为波浪形卷曲，叶尖渐尖 。
白芽奇兰如何保存白芽奇兰的吸湿性极强，含水量过高时容易氧化变质，并引发霉变，所以保存时必须达到干燥的要求，可以在储存的容器中加入块状石灰或干木炭以吸收水分 ， 防止返潮 。

###其它资料参考###能用一把紫砂壶泡茶 。
白芽奇兰和铁观音属于乌龙茶类 。
紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香 。壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来 ， 香味比较低沉 。
白芽奇兰属于乌龙茶类 。产于福建省平和县 。相传清乾隆年间(公元1735~1795年)，在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪"水井"边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色 。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味 ， 因此将这株茶树取名为"白芽奇兰" 。制成的乌龙茶也称"白芽奇兰" 。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今，已有250多年的历史 。
白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味，清香型的奇兰，在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多，香气比观音高飘、持久 ， 有浓郁的兰花香 。乌龙茶中有花果香的被视为高香，而奇兰的香是其它茶叶没有的 。唯独奇兰茶的兰香是混合型的，而且混合得很好，有素心兰的神秘香，也有墨兰的幽香，说它是奇特的兰花香最为贴切，清香型奇兰对茶叶制作要求比较高，所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵 。
铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县 。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一 。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音 。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐 。
###其它资料参考###1、白芽奇兰茶外形紧结匀整 ， 色泽翠绿油润 ， 香气清高持久，兰花香味浓郁，滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色杏黄清澈明亮，叶底肥软 。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出，这就是白芽奇兰的特点 。
2、由于白芽奇兰茶的产地海拔达800米，茶树病虫害少，没有使用农药 。制作时采用中国传统制作工艺，既符合人们的饮茶习惯，又有健康保健作用，符合国际市场对有机茶的要求 。因此，近年来，白芽奇兰茶畅销日本及欧盟等国家，受到国外顾客的欢迎 。
###其它资料参考###1、白芽奇兰一年四季都可以喝，是一种高营养野生茶，含有多种微量元素成分和有机化合物 ， 其中碳水化合物氨基酸生物碱和以及茶多酚可以给身体提供营养、活化自律神经、降低血脂和减轻压力 。

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