###其它资料参考###是玄米茶 。
玄米茶口感很好而且很香，玄米就是我们日常吃的糙米 。冬日里不时泡一壶玄米茶，香从鼻至口，茶从口入心，惬意，冬天不宜喝太凉气或碱度较强的绿茶 ， 但有炒米来中和，甚为调和曼妙 。
玄米茶是日韩风味绿茶饮品 。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香 ， 又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融 ， 无论是滋味、香气 ， 还是营养价值堪比传统绿茶饮料 。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐 。
玄米茶，英文名Brown Rice Green Tea或Genmaicha，日文名げんまいちゃ 。玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品 ， 它以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成 。
外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低 。
玄米茶分为颗粒玄米茶和碎玄米茶 。颗粒玄米茶是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的，可以直接冲泡饮用 。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，并不适合直接冲泡 ， 需制成袋泡茶后才可饮用 。
###其它资料参考###玄米：又叫白皮 ， 杵头糠或半皮糠，它是稻谷的糠壳内层和米的胚芽碾制而成，它占米的重量约为6%-8%，其营养成分占米的60%左右，有很高的营养价值 。
在日本，很早之前玄米的功效就被认可，并广为使用 。甚至被认为是“玄幻之米”“感动米”“大自然的恩典”“有生命的米” 。
玄米茶
成分一般为绿茶粉末、发芽玄米粉末 。
玄米的味道和绿茶的香融合在一起，适合进食油腻食品时一起饮用 ， 有助清理肠胃，有助消除口气及热气 。
###其它资料参考###玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品 。茶米的香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料 。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香 。恬静而淡雅，温馨又醇和 。正因此，在高速运行的现代生活中，玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐 。玄米茶是极具特色的一种茶叶 ， 与其他任何茶类都无任何相似之处 。它的香气极具特色，它不仅蕴含普通绿茶的芳香，而且又有沁人心脾的米香 。从口感和嗅觉冲击力上看，玄米茶都极具竞争力 。而对于品茶而言，喝茶只是其中一个组成部分，但并不是全部，看和闻也是品茶的
###其它资料参考###玄米即为糙米，在日本常被称为玄米，在我国常被称为糙米 。
糙米为稻米脱壳后经较少加工所获得的米，相较于普通大米保留的矿物质、蛋白质、维生素更多 。糙米中粗纤维含量较高，食用时口感较粗糙 。
糙米可用于制作糙米饭、糙米粥、玄米茶等食品 。玄米茶为日韩地区流行的饮品，为玄米与日式煎茶拼配而成，茶香米香兼具，味道浓郁芬芳，且茶的苦味较淡 。玄米茶所含热量极低，含有多种维生素与微量元素 。糙米不宜与牛奶同食 ， 且不应过量食用 。
糙米的选购
1、看颜色 。品质好的糙米颜色会比较深，品质较差的糙米外表颜色则会比较浅 。
2、闻味道 。品质好的糙米闻起来会有清新的米香味，品质较差的糙米闻起来则会有刺鼻或是其他异味 。
3、看整体 。品质好的糙米颗粒会比较均匀，色泽晶莹，没有腐败变质的米粒 。
4、用手碾 。品质好的糙米，用手碾一下，米粒会比较完整 。品质较差的糙米 ， 用手碾一下 ， 米粒就会碎 。
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