2、洋葱 。
肠道中益生菌和致病菌共存 ， 当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题 。
为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长 ， 要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一 。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性 。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻 。
3、大蒜 。
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞 ， 加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳 。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟 ， 吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法 。
4、豆类 。
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险 。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢 。北京朝阳医院营养师宋新建议 ， 谷类和大豆混着吃 ， 其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当 ， 比单吃一种蛋白质利用率要高 。
5、海带、黑木耳等菌藻类食物 。
它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘 ， 清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手 。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋 ， 不但可以调味，还有益于钙的吸收 。
6、全谷食物 。
全谷食物中膳食纤维的含量比较丰富，在降低胆固醇的同时可以清理肠道，调整血脂，还能帮助肠道代谢一些致癌物质 。
另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要 。宋新建议 ， 蒸米饭时可以加点糙米 ， 煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好 。
清理肠道壁的最佳食物有哪些31、芹菜
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，能有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间 。
2、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、解渴的功效 ， 多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸受到破坏 。
3、香蕉
香蕉能有效防止便秘，防止宿便堆积体内，因为香蕉微寒，如果有胃寒的人可以蒸着吃 。
4、苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低 。
5、红薯
常吃可以帮助维持体内正常叶酸水平，降低患癌风险，而且红薯当中有丰富的膳食纤维，帮助促进肠胃蠕动 ， 防止便秘，避免癌变 。
###其它资料参考###1、大蒜 。大蒜中含有的大蒜素 ， 是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动 ， 促进新陈代谢 ， 缓解疲劳 。
2、豆类 。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险，能促进脂肪代谢 。
3、海带、黑木耳等菌藻类食物 。它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道 。
扩展资料：
注意事项
1、主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例 。同时 ， 多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等 。
2、膳食纤维摄取不足 ， 再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以，一日三餐最好用蔬菜来补充膳食纤维 。摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡 ， 具有通便和调理肠胃的意义 。
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